الخطوات
- 1
نسلق الحمض المنقوع قبل ليلة مع البصل بعد تقشيرة طبعا البصل بستوي قبل منشيلو ومنكمل استواء الحمص لوحد ولا ننسى اضافة ملح مع السلق
- 2
ننقع المغربية اليابسة تقريبا ٤ ساعات وبعدها نصفيها جيدا
- 3
نضع كمية السمن على النار ونقلب المغربية حتى يتغير لونها وننتبه لا نويد في طبخها لازم ماتكون ناشفة وبعدهاةنضيف الحمص طبعا ممكن كمية الحمص تزيد او تقل حسب الرغبة ونقلب مع الحمص قليلا
- 4
نضيف ملح ونضيف قليلا من ماء سلق الحمص ونقلب كمية الماء تقريبا ربع كوب
- 5
تسكب ونضع البصل المسلوق عل وجه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
متزوجة اقيم في المانيا عندي 3 اطفال الطبخ عندي متعة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كشكة يابسة كشكة يابسة
وصفة للفطور ، نعتمد فيها على الكشكة المطحونة المجففة المطبوخة مع البصل وزيت الزيتون ..يُقدّم بجانبها الفجل ، من الأطعمة التراثية المميّزة في دمشق 🇸🇾
-
مغربية (مفتول) باليقطين عطريقتي مغربية (مفتول) باليقطين عطريقتي
حبيت أقدم هالوصفة والإضافة عطريقتي لانو اللقطين سهل الهضم وخاصة للي عندو مشاكل بالهضم متلي😊
-
💚 مغربية حلبية 💚 💚 مغربية حلبية 💚
#طبخات_عائلتي كتتتتتير روعة بكل منطقه اسم الطبخة بيختلف (مفتول) هاد اسم تاني
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14312720
التعليقات (3)