Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

40 per + 1 éjszaka
2 kisebb rúd
  1. Kakaós lap
  2. 20 dkgdarált keksz (gluténmentes)
  3. 10 dkgvaj (Liga)
  4. 10 dkgporcukor (por eritrit 13 dkg)
  5. 80 mltej (kókusz tej)
  6. 2 dkgHolland kakaó
  7. 1 teáskanálrum aroma
  8. Gesztenyés krém
  9. 25 dkggesztenye massza (natúr cukrozatlan)
  10. 5 dkgdarált keksz (gluténmentes)
  11. 5 dkgvaj (Liga)
  12. 5 dkgcukor (por eritrit 6 dkg)
  13. 1 kávéskanálrum aroma
  14. 1negyed citrom reszelt héjja
  15. Csokimáz
  16. 5 dkgétcsoki
  17. 1 teáskanálétolaj

Elkészítés

40 per + 1 éjszaka
  1. 1

    A kakaós laphoz az összes hozzávalót egy tálba mérem és összegyúrom. A vajat egy kicsit meg lehet olvasztani és úgy hozzá adni.

  2. 2

    A gesztenyés krém hozzávalóit is ugyan így összekeverem.

  3. 3

    A kakaós tésztát ketté veszem és 2 lapot nyújtok belőle. Kb. 5 mm vékony legyen. Könnyebb ha a lapot sütőpapíron nyújtjuk ki. Ha a széleik töredeznek az nem baj, könnyen lehet igazítani.

  4. 4

    Megvan a 2 lap, rákenem a gesztenyés krémet és feltekerem. A lap vége legyen a tekercs alja.

  5. 5

    A feltekert rudat szorosan fóliába csavarom. Hűtőbe teszem, de csak addig míg a csoki mázat elkészítem.

  6. 6

    A csokit az olajjal vízgőz felett megolvasztom. És rákenem a két rúdra. A rudak tetejét megszórtam kekszdarával.

  7. 7

    Jó érvágyat hozzá. Az első képen frissen szeletelve kissé törékeny. De hát le kellett tesztelni és egy rúd el is fogyott. 😁

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

Cook Today
C.Barbara
C.Barbara @BarbiCzeh
Közzétéve:
Gyöngyös

Hasonló receptek