Cuko Pempek Sederhana
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
Buatnya simple rasanya ttp enak😋
Ini kurang hitam, krn stok gula aren lg kosong😥 pake gula yg ada aj☺️
Tp tak mengurangi rasa, cm rupa aj yg rasanya kurang bgt gtu, soale biasa cuko itu hitam🤤
Intip aj ini resep aslinya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14286371-cuko-pempek-sederhana?invite_token=ZgzsU6bMRCrpAx1NrbZ9nY9h&shared_at=1609148650
Dari #RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine sesama #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Blender cabe bawang putih dan garam
- 3
Rebus gula merah dan air, kemudian beri hasil blenderan tadi, aduk rata. Masukkan gula pasir, cuka, dan air asam jawa aduk rata dan masak hingga mendidih (cek rasa). Cuko siap digunakan
Ditulis oleh
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak Resep Serupa
Cuko Pempek
Makan pempek ga lengkap tanpa cuko, saus hitam kental, rasanya legit manis, asam, asin, sedaaap 👌Untuk menghasilkan cuko yang enak harus menggunakan gula aren asli, kalau ada pakai gula aren batok.
Cuko pempek
Dikasih pempek sama bulek tapi cuko nya abis, cus lah kita bikin. Insyaallah rasanya mirip sama cuko yg sering kita makan dan selain teman pempek,cuko ini juga enak buat nemenin makan bakwan loh 😉Oia ini warnanya kurang gelap, biasanya pake gula merah batok itu loh tapi ini pake gula merah biasa
Cuko Pempek
Pempek dimakan dengan kuah atau saus cair yang oleh masyarakat Palembang disebut ‘cuko’. Cuko terbuat dari campuran air gula merah/gula batok, gula aren, asam jawa, bawang putih dan cabe rawit. Ada juga yang menambahkan cuka putih / cuka masak untuk menambah keasaman. Cuko ini dibuat dengan cara dididihkan. Cuko yang enak memiliki aroma yang kuat, kekentalan, rasa pedas, asam dan asin yang pas.Sebelumnya saya sudah pernah buat cuko pempek sederhana. Nah ini baru puaas bnr2 cuko dari aslinya setelahnsharing kedatangan #TamuCode_Adis di #CookpadCommunity_Depok jadi saya mencoba #RecookDepok_PempekIni resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13825295-cuko-pempek?invite_token=ExSrFMytUza5ZEULtkdxM6di&shared_at=1613637233#RememberGenkPeDa_DapurAirinhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14597517-cuko-pempek?invite_token=9xLkuGw7hnjCcdovgn5zQ2U9&shared_at=1613738351Silahkan dicoba 🙏#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
Cuko pempek
Pempek tanpa cuko rasanya ada yg kurang ya Bunda... Ni ada resep cuko, semoga cucok ya... Jika me-recook mohon sertakan nama sumber dan kirim recook-nya nggeh...#Cookpadcommunity_Bekasi#Resepbutien
Cuko Pempek
Bikin ini untuk teman makan pempek, cireng, ataupun olahan Aci lainnya. Recook resepnya Uni Adis Sabrina, author Cookpad dari Bandung yang sudah berbagi ilmu tentang pempek di acara Sharing CoDe Senin malam lalu. Menurut beliau penggunaan gula aren dan gula kelapa/jawa sengaja dilakukan agar cukonya berwarna pekat yang khas cuko pempek dan rasanya lebih enak. Saya buat hanya 1/10 dari resep aslinya.Sumber : Adis SabrinaLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13825295-cuko-pempek?invite_token=txnSktZBxGbgo6YwR6coupDd&shared_at=1613542392#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_Pempek#TamuCoDe_Adis#CookpadCommunity_Depok
Cuko Pempek
Sekeluarga doyan banget sama pempek, karna bkin pempek itu lumayan effort nya, jd memutuskan bikin cuko nya aja dan pempek tinggal beli jadi. Abis dikirimin gula aren dari lampung langsung eksekusi cuko pempek gula aren nya 👍
Cuko pempek #BikinRamadanBerkesan
Untuk ngemil pempek tak lengkap bila tak pake cuko nih, yuk intip resep cuko ala saya #BikinRamadanBerkesan
Cuko Pempek
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Terimakasi udah menemani di thn 2024 ya umsay @UmminyaZa1n di TimLo ComBat#Cuko Pempek, Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24178094#ApresiasiTimLo2024.#ResepCookpadKhususKomunitasBatam#CookpadCommunity_Batam #PosbarMeetUp_Batam*Cuko Pempek*Cuko bisa disesuaikan dengan selera, cabe & asam, bisa dikurangi atau ditambah, tetapi tetap perhatikan pemilihan kualitas Gula Merah/gula aren/gula Jawa yang digunakan, untuk mendapatkan cuko yang pekat, gunakan gula & asam yg hitam*Agar Cuko awet lama*-Penambahan air asam, diawal, ikut dimasak-simpan dibotol/wadah tertutup-cuko masih bisa disuhu ruang tetapi tidak bisa tahan lama(1-2 hari), jadi sebaiknya simpan dikulkas-cuko bisa awet hingga 1 tahun, jika dibekukan difrezeer
Cuko Pempek
nggak afdol kalau makan pempek tanpa cuko… kurang Lengkap... :))terbuat dari gula merah... maknyosss...berikut resep keluarga untuk cuko pempek... Hmmm…siLahkan dicoba... ^^,
Kuah Cuko Pempek
Resep pempek sudah. Kali ini kuah cuko nya. Mau full gula aren boleh, di mix sm gula merah juga gpp, atau di tambah sedikit kecap manis bisa juga.Versi ku yg gula aren. Yummy delicious 😆Aku bikin yg satu tidak pedas yg satu pedas.
Cuko Pempek Sederhana
Bismillah..Ini pertama kali bikin cuko pempek yang sederhana namun pas rasanya.Kalau ingin warna nya lebih pekat bisa pilih gula aren. Dan kalau mau lebih pedas bisa tambah jumlah cabe nya. Sesuaikan dengan selera masing-masing.
Cuko Pempek
Bikin kuah Cuko Pempek homemade..👏👏Sudah lama pengen bikin Cuko Pempek sendiri..Pas sekalian bikin Pempek jadi deh sekalian sepaket bikin Kuah Cuko nya..karena makan Pempek tanpa Cuko ibarat aku tanpa kamu...terasa hampa..eeaaa😁🤭🤭😘Akhirnya bisa juga bikin Cuko Pempek yang kata suami dan anak2 enakk, pas dan segerr...emak bahagiaa dong ya..Alhamdulillah..🤗kuah Cuko pakai resepnya ibu Restu Utami Dewi, gula batok linggau nya aku ganti gula merah biasa.. meski dari gula merah biasa bisa lo jadi Cuko yang kental dan mantapp rasanya...👍👍Source : IG Restu Utami Dewi#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo#cukopempek
Cuko Pempek
Cuko ini menurutku rasanya pas. Asem pedes manis enak banget. Intip resep @dapurdien_3011. Aku bikin 1/2 resep. Harusnya pakai gula aren/gula batok ya. Tapi berhubung tidak ada, aku pakai gula jawa biasa.Tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera yaa.. Bisa dikurang atau ditambah cabai nya.Kalau mau lebih asam, bisa ditambahkan cuka dapurnya ya 😉Ohiya, kuah cuko ini semakin lama diinapkan dikulkas, kuahnya makin kental lo. Mantep 😃#pekancooksnap
Kuah Cuko Pempek Ala Biesta
Bikin pempek kalo tanpa cuko kurang afdol tentunya. Ini kuah cuko dengan gula merah biasa yang ada didaerah saya buntok#cemilananak#PejuangGoldenBatikApron
Cuko pempek palembang asli
Bikin cuko pempek pakai resep dari Resep endolita, enak, pedas nya terasa dan asam nya juga, sayangg.. warnanya kurang hitam ya, karena pakai gula batok, kebetulan gula batoknya bersih jadi ya warnanya tidak bisa hitam pekat.Sekalian aja buat nambahin #JelajahResepNusantara 🥰Untuk pempek nya sendiri resep ada di lampiran ya
Cuko Pempek (resep Ny. Liem)
Kalau saya makan pempek, cukonya harus benar2 pas, enak, dapet pedas asam manisnya.Karena walaupun pempeknya enak, tapi cukonya zonk, makan pempek jd kurang sedap. Sebaliknya meskipun yg dimakan pempek murah tanpa ikan/pempek dos, kalau cukonya mantap, pempek dos pun terasa enak sekali.Di resep ini saya pakai gula batok linggau yg memang jenis gula ter-thebest utk cuko.Tapi kalau nggak ada, pakai gula aren biasa aja juga ok. Intinya kualitas gula merah menentukan enak/tidaknya cuko. Untuk tingkat kepedasan dan keasaman, sesuaikan selera masing2 aja ya beebs..Saya pakai resep Ny. LIEM karena ini yang paling cocok komposisinya menurut selera saya. Selamat mencoba.
Cuko Pempek
Saya penggemar berat pempek. Salah satu pempek favorit saya adalah pempek dekat stasiun pasar minggu. Menurut saya, pempek akan semakin nikmat kalau cuko (kuah pendamping) nya enak. Cuko enak itu yang kental, berwarna gelap, manis sedikit, asam-asin-pedasnya kuat..Setelah beberapa kali coba, InsyaAllah ini resep yang paling mirip dengan cuko kesukaan saya.. Cuss bikin 😘
Cuko Pempek
Cuka atau cuko adalah bagian penting yg tidak bisa dipisahkan dari pempek. Pempek enak tp kalau cuko tidak enak bisa mengurangi kenikmatan. Ini cuko pempek versi pedas manis andalan yg sudah mendapat pengakuan dr banyak orang hehe.
Cuko pempek
Ada gula merah,dikasih tetangga yg baru hbs pulang kampung,lihat"gulanya hampir sama kayak gula Sumatra,kepikir lansung buat cuko pempek,kalo ada stok cuko pempek nanti kan tinggal bikin pempek nya aja lagi😊#PejuangaGoldenApron2#WeekandChallange#DiRumahAja#CookpadCommunity_Makassar
Cuko Pempek
cuko pempek saus cocolan pempek yg manis asam pedas susah-susah gampang ini kali kedua saya bikin dan baru nemu resep yang pas. saya recook dari kak @iwuLan_14044039#PejuangGoldenBatikApron
Kuah Cuko Pempek Rumahan
Rasanya ada yang kurang kalau makan pempek ga pake cuko. Bener ngga?Sebelum bikin pempek, aku bakal kasih tau dulu nih cara bikin cuko ala aku. Meskipun mungkin ngga terlalu sama seperti cuko palembang karna aku bukan orang palembang. Yang pasti cuko ala aku ini seger dan cocok banget disatuin sama pempek yang aku buat. Resep pempeknya akan menyusul upload minggu depan yahh.#ResepWeek34#PejuangGoldenBatikApron
Cuko Pempek
Makan pempek ngak pakek cuko, sama seperti makan sayur tanpa garam...eaaa...Pempek ngak enak, klo cukonya enak, jadi enak pempeknya 🤣🤣Setelah resep minggu kemaren pempeknya, minggu ini cuko pasangan pempek...#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Cuko Pempek Sederhana
Cuko pempek sederhana, cara membuatnya cukup mudah, tanpa gula batok Linggau (susah Mak carinya). Untuk tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera masing-masing yaa.. oiya cuko ini dibuatnya saat malam tahun baru yaa Mak, jadi labelnya masih tahun 2020 😁yuuk ahh dicoba 👇Source : Dapur Ala Mama Jasmine#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine
Cuko pempek palembang
ternyata bikin cuko berwarna hitam gini jg dipengaruhi pemakaian gula merahnya/arenya lho kebetulan gw dpt gula aren yg warna gelap dr adek ipar yg kerja diperkebunan alhasil cukonya hitam warnanya...heheh,, cuko ini ga q ksh cuka coz gigi q ga bs ktmu cuka... tp kalo yg suka bs diksh cuka dan asam jawa diresep ini aq pake asam jawa saja pdhl cuka jg punya...heheh
Cuko Pempek Palembang
Selamat pagi... Pagi ini aku mau share resep berbahan dasar Gula Merah yaitu Cuko Pempek Palembang. Dalam resep cuko ini usahakan menggunakan gula aren dan tongcai yaaa agar rasanya lebih pekat dan enak. Untuk rasa pedas dan takaran bawang putih bisa menyesuaikan dengan selera masing masing. Oiya, untuk mendapatkan rasa cuko yg lebih pekat dan enak, sebaiknya cuko digunakan 1 hari setelah dimasak yaaa. Setelah cuko dingin, simpan dalam wadah tertutup. Aku pakai toples kaca. Selamat mencobaaa ;)Minggu, 11 Oktober 2020#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#AdaGulaAdaSemut#CukoPempekPalembang#Mingguke_19
Cuko Pempek Palembang
Klo yg ini resep cuko utk pempek yg saya upload sebelumnya yaaa.. Utk kadar manisnya menurut selera masing2, klo masih kurang manis bisa tambahkan gula merah ato gula pasir. Klo utk keasamannya, yg suka asem bisa tambah larutan asam jawanya ato cuka.Source : Resep endolita#CookpadCommunityBanjarmasin#PejuangGoldenApron3#mingguke6
Cuko Pempek
Kebetulan dapet kiriman gula aren dari cianjur di eksekusi saja bikin Cuko karena cuko jika disimpan lama akan lebih enak. Tapi ga yakin juga sih bakalan lama jadi penghuni isi kulkas 😅 . Stok aja dulu bisa jadi pelengkap untuk kuah pempek, cireng, tahu walik atau apapun. Bahkan kerupuk tambah kuah cuko pun enak 😁.#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja
Cuko Pempek Palembang
Cuko Pempek Palembang adalah salah satu bahan pelengkap wajib untuk makan Pempek jenis apapun. Cuko Pempek ini dibuat sebagai partisipasi dari #BelajarMasakBarengKomunitas dimana kali ini temanya adalah membuat Pempek. Belajar dari Mbak Meilia Sari @Meyscila_28 dan Cuko dimasak dari resepnya Mbak Mey.Kelas Pempek ini berkolaborasi dengan Rose Brand. Di cuko ini kita pakai Gula Pasir Rose Brand. Aku kurangi cabenya karena kami kurang suka yang pedes banget. Di resep ini aku hanya pakai 80 gram saja (resep aslinya 100 gram). Asem pedesnya pas banget. Enak lah.. mantap....#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#Cookpadcommunity_Jakarta
Cuko pempek
Orang palembang bilang "Cuko" untuk kuah saus temannya pempek....kalau di Indonesiakan jadi 'cuka' padahal kalau cuka selalu diasosiasikan dengan rasa asam 😅 (cuko sendiri rasanya campuran antara pedas, manis dan sedikit asam😊).Dan salah satu cara makan pempek yang paling nikmat itu adalah dengan menghirup cuko-nya langsung dari mangkok wadah pempek dengan sedikit bunyi....sruuuupppp....kalau sudah begitu konon katanya "lupa kalau mertua lewat depan kita" hehehe....😆😆
Kuah Cuko Pempek
Kuah cuko itu beragam ada yang kental ada yang encer ada juga yang pekat hitam warnanya ada yang merah ada yang coklat itu tergantung dengan warna gula merah/aren yang di pakai,klo saya sukanya cuko encer jadi kayak kuah dan klo bikin cuko saya gk pedes biar anak² bisa makan klo mau pedes tinggal di penyetin cabe rawit,cuko saya ini saya tambahin asam jawa biar khas bau dan rasanya..#imaimey#imaimeykuahcuko#olahanGulamerahImaimey#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_id#GA_TheNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14313359
Komentar