Túrós-magos pogácsa

Krisztike Mohácsi
Krisztike Mohácsi @cook_Tittike

Karácsony alkalmával csináltam ezt az átalakitott receptet, és mondanom sem kell hogy azonnal elfogyott.

Túrós-magos pogácsa

Karácsony alkalmával csináltam ezt az átalakitott receptet, és mondanom sem kell hogy azonnal elfogyott.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
2 tepsi
  1. 50 dkgLiszt
  2. 250 grTúró
  3. 20 dkgMargarin
  4. 0.5 dlTejföl
  5. 30 grÉlesztő
  6. 2 dlTej
  7. 2 dbTojássárgája
  8. 2 tk
  9. 1 tkCukor
  10. Tetejére: Fehér vagy fekete szezámmag

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A langyos cukros tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, hagyjuk felfutni.
    A lisztet egy tálba tesszük, összekeverjük a sóval, hozzáadjuk a tojássárgáját, tejfölt, margarint, túrót majd az élesztős tejet és jól összegyúrjuk.
    Fóliába csomagolva pihentetjük a hűtőben 20 percet.
    Téglalap alakúra nyújtjuk, sajttal megszórjuk és hajtogatjuk 2x 3x.
    Majd megint pihentetjük 40 percig konyharuhával letakarva.

  2. 2

    Kinyújtjuk, és tetszés szerint kiszaggatjuk.
    A maradék tojásfehérjével megkenjük, és a tetejét megszórjuk a szezámmaggal. Légkeveréssel 180 C fokon 20 perc alatt megsütjük. Melegen tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Krisztike Mohácsi
Krisztike Mohácsi @cook_Tittike
Közzétéve:
Ápolónő vagyok és szeretnék mindenkit inspirálni hogy egy ilyen nehéz szakma mellett milyen fogásokat lehet késziteni. Receptjeim között van jó néhány ami finom laktató,egyszerű-olcsó,bonyolult-drágább de biztos vagyok benne hogy találtok számotokra megfelelőt
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek