مقلوبتي على طريقتي

Lamia Masoud
Lamia Masoud @cook_27776932
شارك

المكوّنات

ساعة وربع
٨ اشخاص
  1. 6 كاساتارز حبة طويلة
  2. 2دجاجة
  3. 4 حبات بطاطا كبيرة مقطعة طولي
  4. حبة كبيرةباتنجان
  5. راسزهرة
  6. 2 حباتبصل
  7. توم
  8. ملعقة كاري
  9. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  10. ملعقةبهار مشكل
  11. ملعقةهيل قرفة
  12. ملعقة كبيرةبهارات خشنة
  13. ملعقة صغيرةزنجبيل
  14. ملح
  15. مكعب مرق دجاج
  16. زيت نباتي للقلي
  17. زيت زيتون لمرق الدجاج

الخطوات

ساعة وربع
  1. 1

    نضع الزيتون الحار والدجاج المقطع في طنجرة وبصل وثوم ونقلي الدجاج مع اضافة البهارات لمدة ١٠ دقايق ثم نضيف الماء الحار

  2. 2

    نقلي الخضار جيدا

  3. 3

    نضع حفنة من الارز في قاع الطنجرة ونضع الخضار بالطنجرة

  4. 4

    وضعت دجاج داخل الارز

  5. 5

    وبعدها وضعت كمية الارز كلها واضفت مرق الدجاج ومعلقتين من زيت الخضار المقلي

  6. 6

    اقلي الدجاجة الاخرى وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lamia Masoud
Lamia Masoud @cook_27776932
نُشرت في

التعليقات

مطبخ الشيف فاتن
مطبخ الشيف فاتن @fatenmanaf
تسلم ايدك ياريت تشرفوني بقناتي عاليوتيوب واشتراك ولايك اسمها مطبخ الشيف فاتن ممكن دعم واكتبيلي تم