Töltött zeller - ami bármivel variálható

Krisztina Varga
Krisztina Varga @cook_12206136

Töltött zeller - ami bármivel variálható

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

70 perc
  1. 30 dkgcsiperkegomba felszeletelve
  2. 1 közepes fejvöröshagyma apró kockákra vágva
  3. 2-2 evőkanálextra szűz olívaolaj
  4. 2 dbközepes
  5. vagy
  6. 4 dbzellergumó
  7. 1 dbkápiapaprika
  8. ízlés szerintFűszerkeverékek -
  9. 2 dltejszín

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    A felszeletelt gombát hagymás olajon megdinszteljük. Beletesszük a kockákra vágott kápiapaprikát is.

  2. 2

    Zellergumókat meghámozzuk, félbevágjuk, és a belsejüket kivájjuk. A kikapart zellert felkockázzuk.

  3. 3

    A felkockázott zellert a gombához adjuk és együtt pároljuk őket. Jöhetnek a fűszerek. Pl kakukkfű, só, bors... majd sűrítjük a tejszínnel.

  4. 4

    Fűszerkeveréket (lehet grill) 2 evőkanál extra szűz olivaolajban elkeverjük, a félbevágott zellereket bekenjük vele. Majd a gombás, zelleres krémmel megtöltjük.

  5. 5

    Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 170 C fokon 60 perc alatt (attól függ mekkora a zeller) készre pirítjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Krisztina Varga
Krisztina Varga @cook_12206136
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek