صنية بوري بالبطاطس وصوص الزبده والليمون

Marwa Abdallah
Marwa Abdallah @cook_20510200
شارك

المكوّنات

٤٥ دقيقه
٥ افراد
  1. 5سمكات بوري حجم وسط
  2. 4 حباتبطاطس مقطعه حلقات
  3. كسبره خضرا
  4. شبت
  5. ليمون
  6. ثوم مفروم
  7. كمون
  8. ملح
  9. 2 معلقةزيت نباتي
  10. 2 مكعبزبده
  11. رشةفلفل اسمر
  12. شطه حمرا حسب الرغبه

الخطوات

٤٥ دقيقه
  1. 1

    يتم تنضيف السمك و فتح بطنه

  2. 2

    عمل فتحا بالطول في السمك لوضع التتبيله

  3. 3

    تجهيز التتبيله: كسبره مقطعه +شبت مقطع+معلقة ملح+ملعقه كمون+عصير ليمونه كبيره +٢ معلقة زيت+ثوم المفروم+شطه حمرا

  4. 4

    نقوم بتتبيل السمك و وضع التتبيله في الفتحات إلي عملناها

  5. 5

    تقطيع البطاطس حلقات متوسطة السمك

  6. 6

    تجهيز الصينيه ندهن الصنيه زبده و نضع قطع زبده و نضيف المتبقي من التتبيله علي الزبده ثم نضع حلقات البطاطس ثم نضع عليها السمك و ندهنه بقليل من الزيت و الزبده

  7. 7

    نضعها في الفرن درجة حراره ١٨٠-١٩٠ لمده ٣٠-٤٠ دقيقه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Marwa Abdallah
Marwa Abdallah @cook_20510200
نُشرت في

وصفات مشابهة