كيفية تحضير الكسكس المنزلي
#وصفات_ام_اسلام اللهم صلِّ وسلم وبارك على نبينا محمد 🌺 نحب نفتل الكسكس بيدي وعمري ما شريتوا لانني نحب المصنوع في البيت يجي رائع بلاما نشكر روحي انا ثاني متخصصه في الفتيل
كيفية تحضير الكسكس المنزلي
#وصفات_ام_اسلام اللهم صلِّ وسلم وبارك على نبينا محمد 🌺 نحب نفتل الكسكس بيدي وعمري ما شريتوا لانني نحب المصنوع في البيت يجي رائع بلاما نشكر روحي انا ثاني متخصصه في الفتيل
الخطوات
- 1
اول شيئ لازم تنوضي بكري انا نضت علي 4صباحا ضعي التشيشة في قصعة تكون كبيرة ورشي بالماء (استعملي الغراف) ممزوج مع الملح افتلي باصابع اليد وحركي من اليمين الي الشمال ثم ضفي غرفية من السميد وافتلي ثم رشي مرة اخري وحركي وضفي السميد وافتلي
- 2
استعملي السيار الاول رقم 9 ثم السيار رقم14 ثم السيار رقم 16 وفي الاخير رقم 25 ضعي الكسكس في قصعة اخري وكرري العملية حتي تنتهي من السميد
- 3
بعد ذلك براحة اليد (امحصي) الكسكس ذهابا وايابا ثلاثة مرات وسيريه في السيار رقم 25
- 4
فوري الكسكس في الكسكاس اما السميد لي يسقط من السيار عاودي افتليه وامحصيه وفوريه
- 5
عندما تفوري الكسكس وهو ساخن حركيه وخرجيه في السيار رقم 9 ثم انشريه في قماش كبير واتركيه يجف في الغد عاودي خرجيه في السيار رقم 14 ثم رقم 16.حتي يصبح رقيق وحبة واحدة واتركيه ييبس في غرفة مهوية وكل صباح حركيه حتي ييبس ضعيه في الشمس ثم غربيله في الغربال جيدا ثم سيريهةفي السيار رقم 16 واحتفضي به في اكياس السميد في مكان جاف وبارد
- 6
في الحقيقة هي عملية متعبة للغاية وفيها عدة مراحل لكن النتيجة مرضية
- 7
ملاحظة عندما تنشريه كل 10كيلو.كسكس انشريها علي قماش كبير وزعيها جيدا حتي ينشف بسرعة
وصفات مشابهة
-
الكسكس المنزلي بالدجاج 🐔 بالمرقة البيضاء طبق تقليدي بلمسة عصرية الكسكس المنزلي بالدجاج 🐔 بالمرقة البيضاء طبق تقليدي بلمسة عصرية
Homemade couscous is a traditional dish with a modern touch#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفة_مشتركة_كسكس#كسكس#الأكلات_الجزائرية_بين_التقليدي_والعصري 🇩🇿#لنحتفل_معا_بمطبخنا_الجزائري 🇩🇿#الجزائرية📌 تعريف بالكسكس الجزائري 🇩🇿 🇩🇿 :✨كسكس أو الكسكسي أو سيكسو وجبة شمال افريقية قديمة جدا، تصنع الكسكس من القمح القاسي أو الذرة ويدورعلى شكل حبيبات ويتناول بالملعقة او باليد ، ويطبخ على البخار ويضاف إليه اللحم اوالدجاج أو الخضار أو الفول الاخضر أو الجلبانة (البازلاء) او الحليب 🍶 أو اللبن أوالرايب 🥛أو السكر الناعم أو الزبدة حسب الأذواق والمناسبات✨الجزائر تتفوق عربيا في الطهي حسب تصنيف تايست اتلس العالمي ويحتل المطبخ الجزائري 🇩🇿 المرتبة الأولى عربيا والمرتبة 26 عالميا
-
كيفية تحضير البركوكس المنزلي كيفية تحضير البركوكس المنزلي
اللهم صلِّ وسلم وبارك على نبينا محمد 🌺 #وصفات_ام_اسلام حبيت اوضح لكم كيفية صنع البركوكس المنزلي حتى وان لم تفهموا المراحل المهم تكون عندكم نظرة عن تحضيرها
-
شكولا الطلي المنزلية شكولا الطلي المنزلية
اللهم صلِّ وسلم وبارك على نبينا محمد 🌺#وصفات_ام_اسلام تجي روعة ولذيذة جدا -
كيفية صنع رشة في منزل كيفية صنع رشة في منزل
#تعلمتها لانوا اولادي يحبوها وتجي في منزل افضل رقيقة ومتلصقش
-
خبز السوندويتش المنزلي ♥️ خبز السوندويتش المنزلي ♥️
#حراير_الجزائر #om_Anis#ملكة_في_مطبخي #الأكلات_الجزائرية حبيت نعمل نوع خبز يكون قوامو بين الخبز العادي تاعنا وبين الخبز الغني حبيت قوام وسط عملت هاذي الوصفة وتحصلت على نوع الخبز اللي بالي ويتمشى مع السندويتشات اللي عملتهم بنين وخفيف وهش وقطني في نفس الوقت رائع ♥️
-
كوكا منزلية مقرمشة ولذيذة كوكا منزلية مقرمشة ولذيذة
اللهم صل وسلم علي نبينا محمد #فرولات_كوكباد. @Houria #خفيف_ظريف_مع_الفرولات -
تحضير سوبر كريم بذوق الفراولة 🍓 صنع منزلي 🍓👌🤩😍 تحضير سوبر كريم بذوق الفراولة 🍓 صنع منزلي 🍓👌🤩😍
سهلة واقتصادية ومكونات متوفر في كل البيت
-
خبز الباقيت بالسميد صنع منزلي 😜😜😜😜 خبز الباقيت بالسميد صنع منزلي 😜😜😜😜
نقدرو نديرو حاجات صافية من غير أي إضافات في المنزل وجي بنينة احسن متاع برا
-
طريقة تحضير الكسكس طريقة تحضير الكسكس
#محرم_فرولات 🍓🍓🍓#الشيف_الذهبي لبنات انا اول مرا نستعمل كسكس ماما كنت منعرفش نخدم الكسكس تع السوق انا من انوع نستعمل تع الدار وجات عندي ختي ونعتتلي الطريقة وليوم راني جربتو وقلت نشرك بيها لبنات كسكس ماما تع الأسواق وجا هايل وكل حب وحدها ههه والله اول مرا نخدم تع برا
-
طريقة تحضير الكسكس على اصوله طريقة تحضير الكسكس على اصوله
#يوميات_حجر (تجدوه بالتفصيل في قناتي زوروها فضلاوربي يجازيكم)
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (23)