الخطوات
- 1
في أيناء ضعي والفرينة الملح خميرة الحلويات
- 2
ذوبي الخميرة الفورية في قليل من الماء الدلفي مع السكر
- 3
اضفي الخليط مع الفرينة ثم أضيفي البيض واعجني جيداً بالماء حتى تتحصلي على عجينة طرية متماسكة اتركيها تختمر لمدة 30 دقيفة
- 4
قسمي العجينة إلى 3 قطع متساوية و شكلي من كل قطعة حربوش لتتحصلي على 3خرابيش طولها 30 سم
- 5
ضعي الحرابيش وشكلي ظفيرة
- 6
ضعي الظفيرة في صينية مدهونة بالزبدة اطليها بصفار البيض وزيتيها بالسمسم الجلجلان واتركيها احمر لمدة 20دقيقة
- 7
واطهيها في فرن مسخن على درجة 180
- 8
شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14319087
التعليقات (2)