Шашлык в духовке на луковой подушке

Алина❤️ инстаграмм breakfast_and_lunch_1
Алина❤️ инстаграмм breakfast_and_lunch_1 @cook_27985752
Луганск

Шашлык в духовке на луковой подушке

10 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

7ч 30 мин
  1. 1 кгСвинина
  2. 1-2 штЛук репчатый
  3. по вкусуПерец свежие молотый и Соль и сахар
  4. Сухие специи

Інструкція з приготування

7ч 30 мин
  1. 1

    Мясо нарезать на куски, вмешать в него перец, специи, уксус столовый 1 ст. л. Перемешать и дать промариноваться в холодильнике 6 часов.

  2. 2

    Нарезать кольцами лук. Влить уксус 2 ст. л., добавить воду, сахар. Дать промариноваться 1 час.

  3. 3

    Завязать с одной стороны рукав для запекания, выложить внутрь маринованный лук. Поверх лука выложить мясо. Завязать другой конец рукава, сделать в нем 3 прокола сверху. И запекать в прогретой до 250 С духовке 50 минут.

  4. 4

    Через 50 минут рукав разрезать, полить мясо выделившимся соком и запечь еще 30 минут. Внимание! Ориентируйтесь по времени на свою духовку! Через первые полчаса запекания проверьте мясо! А потом прибавляйте по 5-10 минут, если оно еще не готово. Шашлык на луковой подушке в духовке готов. Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Алина❤️ инстаграмм breakfast_and_lunch_1
Луганск
Инстаграмм breakfast_and_lunch_1
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти