نخلط التمر وكوب الماء أو الحليب والشوفان معا في الخلاط

نصب الخليط في قدر وفوق نار متوسطة حتى يثقل مع التقليب المستمر

نضيف البهارات عدا الفلفل الأسود

إذا احتاج الخليط ماء نضيف ع دفعات حتى تصلي للقوم المطلوب

يصب في زبديه ونضع عليه جوز الهند أو السمن أو الزبده والفلفل الأسود وبالعافية

يمكن نقع التمر قبل خلطه ليذوب قليلا

السعرات الحرارية في الطبق كامل ٣١٣ سعرة