Kocok telur, gula dan SP dengan kecepatan paling tinggi (saya : 10 menit) sampai adonan kental, putih, dan berjejak. Turunkan kecepatan ke kecepatan rendah, masukkan campuran tape dan kental manis. Lalu masukkan campuran bahan kering yang sudah diayak (tepung, susu dan baking powder). Kocok sebentar namun pastikan bahan kering tercampur dengan rata ke dalam adonan. Matikan mixer.

Terakhir, masukkan mentega cair, aduk rata dengan spatula. Adonan masukkan ke loyang yang sudah dioles bahan olesan. Ukuran loyang sudah saya sebutkan di bagian pendahuluan, dibaca baik-baik yaaa😉.

Taburi keju parut, almond atau kismis (sesuai selera). Panaskan oven pada suhu 175° 10 menit sebelumnya. Masukkan loyang, panggang selama 40-45 menit api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Lakukan tes tusuk untuk tes kematangan. Duh, bau tape, keju, butter, berpadu menjadi satu menjadi aroma semerbak mengundang selera😍🤩. Angkat dan dinginkan.

Potong-potong deh. Kalau teknik mengaduknya benar, maka tapenya akan bercampur dengan baik, tidak ada sebagian potongan yang masih basah ya moms.