Bikin kuah Cuko Pempek homemade..👏👏Sudah lama pengen bikin Cuko Pempek sendiri..Pas sekalian bikin Pempek jadi deh sekalian sepaket bikin Kuah Cuko nya..karena makan Pempek tanpa Cuko ibarat aku tanpa kamu...terasa hampa..eeaaa😁🤭🤭😘Akhirnya bisa juga bikin Cuko Pempek yang kata suami dan anak2 enakk, pas dan segerr...emak bahagiaa dong ya..Alhamdulillah..🤗kuah Cuko pakai resepnya ibu Restu Utami Dewi, gula batok linggau nya aku ganti gula merah biasa.. meski dari gula merah biasa bisa lo jadi Cuko yang kental dan mantapp rasanya...👍👍Source : IG Restu Utami Dewi#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo#cukopempek

Makan pempek ga lengkap tanpa cuko, saus hitam kental, rasanya legit manis, asam, asin, sedaaap 👌Untuk menghasilkan cuko yang enak harus menggunakan gula aren asli, kalau ada pakai gula aren batok.

nggak afdol kalau makan pempek tanpa cuko… kurang Lengkap... :))terbuat dari gula merah... maknyosss...berikut resep keluarga untuk cuko pempek... Hmmm…siLahkan dicoba... ^^,

Makan pempek ngak pakek cuko, sama seperti makan sayur tanpa garam...eaaa...Pempek ngak enak, klo cukonya enak, jadi enak pempeknya 🤣🤣Setelah resep minggu kemaren pempeknya, minggu ini cuko pasangan pempek...#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Source: googleTipsJika ingin mendapatkan cuko yang enak, ulek campuran cabai dan bawang putih sehari sebelumnyaJika tidak suka pedas, sebaiknya cabai rawit yang dihaluskan tidak dimasukkan ke dalam cuka, tetapi biarkan terpisah, sehingga pada saat mau makan pempek, cabai rawit halus tadi baru dicampurkan ke adonan cuka sesuai seleraCabai rawit dapat dicampur dengan cabai merah sedikitGula merah yang digunakan sebaiknya gula batok yang tidak berbau angit, sehingga adonan cuko tidak terasa pahitEbi halus juga dapat dipisah seperti halnya cabai rawit halus, dan pada saat makan barulah dicampurkan sesuai selera agar aroma ebi tetap munculUntuk memperoleh cuko yang sedap dan beraroma, diamkan cuko sehariCuko dapat ditambahkan irisan kecil timun pada saat makan pempek#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor

Menurut ku makan pempek-pempek tanpa cuko rasanya kurang pas aja ya. Kali ini saya buat cuko yang resepnya mudah saja.Rasanya pedas manis asam dan mantap. Bisa menambahkan ebi yang sudah disangrai. Karena di rumah ada yang alergi jadi aku tidak menggunakan ebi.#cookpadcommunity_bandung#cocomba

Kebetulan dapet kiriman gula aren dari cianjur di eksekusi saja bikin Cuko karena cuko jika disimpan lama akan lebih enak. Tapi ga yakin juga sih bakalan lama jadi penghuni isi kulkas 😅 . Stok aja dulu bisa jadi pelengkap untuk kuah pempek, cireng, tahu walik atau apapun. Bahkan kerupuk tambah kuah cuko pun enak 😁.#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja

Saya penggemar berat pempek. Salah satu pempek favorit saya adalah pempek dekat stasiun pasar minggu. Menurut saya, pempek akan semakin nikmat kalau cuko (kuah pendamping) nya enak. Cuko enak itu yang kental, berwarna gelap, manis sedikit, asam-asin-pedasnya kuat..Setelah beberapa kali coba, InsyaAllah ini resep yang paling mirip dengan cuko kesukaan saya.. Cuss bikin 😘

Sekeluarga doyan banget sama pempek, karna bkin pempek itu lumayan effort nya, jd memutuskan bikin cuko nya aja dan pempek tinggal beli jadi. Abis dikirimin gula aren dari lampung langsung eksekusi cuko pempek gula aren nya 👍

Bahagia sekali bisa bikin cuko setelah di mix and match sesuai selera pak suami akhirnya approve 💃💃💃Awal di coba pak suami👨 : ini mah cuko rujak bukan cuko pempek🧕🏻: berarti kurang apa ya?👨‍🦱 : agak kemanisan sih ini🧕🏻 : ooh efek kebanyakan gula kayaknya soalnya pake gula pasir Rose Brand yang manisnya dari tebu asli (asli aku bilang begini ke pak su efek terngiang-ngiang demo rose Brand pas meet up kombes🤣)👨‍🦱 : coba tambahin bawang putih sama garem dikit aja.Okay tak olah lagi alhamdulillah approve 👌Dikira susah ternyata gampang yang Lumayan lama memasak agar bau langu hilang agar awet penyimpanan dan jadi mengentalRahasia cuko hitam pekat ternyata pakai gula merah batok yang warna hitam dan asam Jawa ke hitaman. Aku pake gula Jawa merah pekat di tukang sayur pada umumnya.Source resep @Meyscila_28#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadComunity_Bekasi#PosbarMeetUp_KomBes

Sebelumnya resep aneka pempek udah dishare. Sekarang pelengkapnya, yaitu cuko. Lebih baik gunakan gula batok linggau, rasanya akan lebih otentik. Tapi karena saya tidak punya, akhirnya pakai gula aren biasa. Tetap enak kok rasanya 😊. Lebih baik buat cukonya terlebih dahulu 1-2 hari sebelumnya. Cuko akan lebih enak setelah diinapkan semalaman.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang

Ntah kenapa suka banget sama cuko. Walaipun tidak lagi buat pempek, suka juga buat cuko untuk teman makan bakwan, atau dimakan pakai timun dan buah lainnya, seperti nanas, jambu air, jambi biji... Rasanya segar banget#CookpadCommunity_Sumut