كفتة مشوية
Aya Hussein GHanem @Ayaa_GH
الخطوات
- 1
في كبة هنحط البصلة و الطماطم و الخضرة و نضربهم لحد ما يبقوا ناعمين اوي و بعد كده هنصفيهم و نأخذ التفل بس و نسيب الماء
- 2
هنحط اللحمة مع البصل و الطماطم و الخضرة الي صفيناهم من الماء كويس و هنحط مقدار الملح و الفلفل الاسود
- 3
هنصبعهم في ٣ اسياخ عشان اللحمة متقعش و تمسك نفسها و هنرصها على صينية من فوق زي الصورة كده و الماء دي هنشرشها على كفته من فوق و بقتها هنزدوه ربع كبايه ماء و نحطه في صينية من تحت عشان الكفته تستوي على بخاره و هنرش من فوق بابريكا على كفته عشان تدينا اللون الاحمر الجميل
- 4
هنحطها في الفرن من نص ساعة لساعه الا ربع حسب نوع اللحمة و في الاخر هنحط فحم عليه ملعقة زيت و نقفل عليه كويس عشان يتفحم و بألف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
كفتة مشوية كفتة مشوية
أصابع كفتة بنكهة البصل. تُشوى على مرحلتين وتُقدم مع اللبن أو صلصة الطرطور.
لاتنيا -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14321780
التعليقات (2)