شارك

المكوّنات

15 دقيقة
شخصين
  1. بطاطس مقشرة مقطعة مكعبات متوسطة الحجم مقلية مصفاة من الزيت
  2. او محمرة في القلاية الهوائية او في الفرن
  3. زيت زيتون
  4. 3 فصوصثوم مهروس
  5. ملعقة صغيرةصلصة طماطم
  6. ملعقتين كبيرةكزبرة مفرومة
  7. م/صفلفل حار
  8. م/صريحان مجفف
  9. م/صسماق
  10. م/صفلفل اسود
  11. ملح
  12. لتغميسة:
  13. 3 م/كزبادي
  14. 1 م/كطحينية سائلة
  15. 1 م/كعصير ليمونة
  16. م/صسماق
  17. م/صفلفل

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    نضع الزيت في المقلاة ونشوح الثوم نضيف الصلصة والكزبرة ونخلطها قليلا نضيف البطاطس ونقلبها قليلا ونضيف السماق والفلفل والملح والريحان ونقلبها

  2. 2

    اصبحت جاهزة

  3. 3

    نخلط جميع مكونات التغمسية ونضبط الملح مثل مانحب

  4. 4

    تقدم الى جانب بعضها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hager mood Kitchen
Hager mood Kitchen @hager_kitchen
نُشرت في
السعودية

التعليقات (2)

roro Toca
roro Toca @cook_28515404
من جد تسلميين تهبللل مره🖤🖤

وصفات مشابهة