Kroket Mozarella

15 orang berencana membuat resep ini
Kikinahz
Kikinahz @cook_12371396
Jakarta

Waktu belom beli moza pengen beli udah ngebayangin mau bikin ini itu eh giliran udah beli ngeblank mau bikin apa 😅 sampe akhirnya nemu ini di youtube nominom kroket isi keju dan ku ganti isi moza asli ini enak ngak berenti mau makan + gampang bikinnya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
21 pcs
  1. 4 buahkentang ukuran kecil agak sedang
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/4 sdtlada bubuk
  4. 1/4 sdtkaldu bubuk
  5. Cincangan seledri / parsley (aku skip)
  6. 2 sdmtepung maizena / tepung sagu
  7. Keju mozarella / chedar / quick melt
  8. 1 butirtelur
  9. 1-2 sdmtepung terigu
  10. Tepung panir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas dan cuci kentang potong lalu kukus hingga matang. Setelah matang hancurkan kentang seperti membuat perkedel.

  2. 2

    Setelah dingin tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, tepung sagu lalu aduk rata.

  3. 3

    Setelah rata ambil 1 sdm makan adonan isi dengan keju lalu bulatkan bentuk sesuai selera sampai adonan habis

  4. 4

    Setelah adonan habis gulingkan pertama di tepung terigu, kedua di telor yang telah di kocok, terakhir ke tepung panir. Lakukan hingga selesai.

  5. 5

    Setelah selesai simpan dulu di kulkas minimal 30menit sebelum di goreng. Setelah 30menit keluarkan dari kulkas lalu goreng.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kikinahz
Kikinahz @cook_12371396
pada
Jakarta
ini adalah akun kedua dari kikinahz sebelum.a foto dan nama sama dari sebelumnya, dikarnakan hape yang sebelumnya hilang jadi hilang semua 😭😭 ..seorang istri dengan 1 anak gadis yang ngak berenti belajar baking dan cooking karna itu me time tersendiri saat sedang heboh sama status ibu dan istri. Dan sebagai tempat penyimpan resep biar ngak ilang dan lupa 🤣🤣.karna dengan setiap kita baking dan cooking disitu kita belajar dan sebuah pembelajaran dan di situ pula tantangannya tersendiri.happy baking dan cooking.
Lebih banyak

Resep Serupa