1

Pertama kupas kentang, cuci bersih lalu potong2.
2

Didihkan air. Setelah mendidih rebus kentang hingga empuk.
3

Setelah empuk angkat dan tiriskan. Kemudian lumatkan kentang selagi panas sampai halus.
4

Selanjutnya masukan garam, oregano, bawang putih bubuk, kaldu jamur dan tepung tapioka. Aduk sampai rata. Kemudian potong mozzarella/keju jd bbrp bagian kecil. (Sy pot dadu jd 16 bag).
5

Ambil 1 sdm kentang yg sdh dibumbui lalu masukan 1 buah potongan mozzarella/keju td dan bulatkan.
6

Siapkan masing2 tempat utk tepung terigu, telur dan tepung roti. Kemudian baluri dgn tepung terigu, lalu telur yg sdh dikocok, terakhir baluri kroket dgn tepung roti hingga rata. Dinginkan/simpan di freezer 10 menit.
7

Panaskan minyak Lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. beri saos sambal dan mayonaise di atasnya.Taraa siap disajikan,, masih panas lbh enak.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Indriyati @cook_6404991

pada 28 September 2019 05.51

Manado Sulawesi Utara

Ibu rumah tangga🙋yang hobby browsing masakan, pengen tau lbh byk resep 🍵🍰biar bs masak buat suami dan keluarga tercinta.👪💖siapa tau jd bs punya usaha sendiri💵💰😃😉

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kroket mozzarella Kroket mozzarella

Liat kentang nganggur di bawah meja,akhirnya ide pun muncul pengen buat cemilan berat.Jujur baru pertama kali buat ini tp alhamdulillah berhasil dan enak langsung ludes dong di makan seisi rumah.😋selamat mencoba...

Gabriella Riska Giovanny
Kroket mozzarella Kroket mozzarella

Merdeka...Merdeka berkreasi di dapur dengan kekayaan alam indonesia. Kentang sebagai salah satu bahan lokal yg bisa dikreasikan menjadi berbagai menu yang lezat.Salah satu olahan kentang adalah kroket kali ini saya bikin dengan tekstur mulur biar anak2 makin doyan.#BestieCoboy_MerdekaBerkreasi#BestieCoboy23#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#cookpadcommunity_surabaya

Ragil Wulandari
Kroket mozzarella simple Kroket mozzarella simple

Memanfaatkan sisa bahan masakan yang ada🍴

Nadya Chizia
Kroket Mozarella Kroket Mozarella

ini adalah cemilan sore hari yang bikin meriah keluarga. Pasukanku suka banget sama mozarella yang melar seperti karet. Kadang saling lomba main panjang-panjangan moza 😛.Buatnya relatif cepat bahan2nya mudah didapat. Lumayan lah dari pada beli gorengan di pinggir jalan..#PejuangGoldenApron3#Masakitusaya#kentang#cookpadcommunitas_Bekasi

AnisNayla
Kroket Mozarella Kroket Mozarella

Cemilan favorit saya dan keluarga sejak dulu. Dulu sih hanya kroket biasa dan ga pake mozarella atau keju, paling² cuma nemu potongan/suwiran daging ayam😁. Ga nyangka sekarang bisa bikin sendiri...jadi bisa ngemil anytime we want 🤣. Para moms juga harus semangat dan terus berkreasi ya 😉Source👉Genuk Bolu

Bakoel Omi✅
Kroket isi mozzarella Kroket isi mozzarella

#pejuangGoldenApron#kuis_cookingIkutan #kuis_cooking kroket isi mozzarella yang mudah dan yang pasti d sukai anak anak di rumah jadi ga mubazir saya buat kroket bahan kentang dan telur . Rasanya enak untuk kudapan dan nge teh di pagi hari .

Dewix Donce
Kroket isi mozzarella Kroket isi mozzarella

Source : detikfoodMenanti kelahiran sang buah hati adalah suatu hal yang membahagiakan, merasakan dia ada , gerakannya di perut kita semuanya tak ternilai. Bumil juga hrs mengkonsumsi makanan yg tepat , mengkonsumsi vitamin jangan lupa kontrol rutin ke dokter yaa....#SupportBumil

Febry Caturia
Kroket Mozzarela Kroket Mozzarela

Jovita Utari Bernadinne
Kroket keju mozarella Kroket keju mozarella

Ada toko kue di depan SMP saya dan salah satu yang disuka adalah kroket. Snack dengan bahan dasar kentang yang lembut dan campuran berbagai sayuran dan daging. Kali ini saya membuat kroket dengan tambahan keju mozarella. Rasanya yummy dalam sekejap langsung habis tak bersisa😋

Widadi Padmarsari
Kroket Kentang Mozzarella Kroket Kentang Mozzarella

Gegara putri yang suka makan kroket dari Holland Bakery dan sudah dijanjikan dibuatin kroket kentang tapi requestnya yang pakai keju mozzarella meleleh...

Valen
Kroket mozza Kroket mozza

Menu favorit

Bunda
Kroket Chicken Mozarella Kroket Chicken Mozarella

Gara-gara liat selebgram review kroket mozarella, jadi bawang merah. Tapi jauh kalo order. Akhirnya bikin :)

Dwi Astuti

Rekomendasi Resep Lainnya