وافل

Shahla
Shahla @sofreh_shahla

#صبحانه
به پیشنهاد خواهرم شهپر که در کوکپد خیلی فعاله اینو درست کردم خیلی خوبه که هر از چندی یک صبحانه هیجان انگیز درست کردو لحظات شیرینی داشت اگرم دستگاه ندارین قالب سیلیکونیشو بخرین و در فر درست کنید😋 با عسل مربا شکلات صبحانه یا خامه بخورین یادیم بکنم از زمان کودکی که اینو همسایه مون خانم کریمی درست می‌کرد و بهش می گفت نان کفگیری و ما چه عشقی می کردیم از خوردنش😄

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۰ دقیقه
۶ نفر
  1. 2 لیوانآرد
  2. 1و 1/2 لیوان شیر گرم
  3. 2 عددتخم مرغ
  4. 2 قاشق چای خوریبیکینگ پودر
  5. 2 قاشقشکر
  6. نوک ‌قاشق چایخوری نمک
  7. 1/2 قاشق چای خوریوانیل
  8. 1/3 لیوانکره

مراحل تهیه

۱۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا دستگاه وافل ساز را گرم و با کره چرب کنید

  2. 2

    مواد خشک آرد و ‌بیکینگ‌ پودر و نمک را الک و‌در ظرفی بریزید

  3. 3

    سفیده و زرده را جدا کرده زرده با شکر زده‌ تا سفید و‌سفت بشه

  4. 4

    سفیده را آنقدر می زنیم تا از ظرف نریزد

  5. 5

    ‌حال کره و شیر و وانیل را به زرده افزوده خوب می زنیم ‌و بعد آرد را اضافه و خوب مخلوط می کنیم ‌و ‌بعد سفیده را آرام اضافه و با لیسک با بقیه مواد مخلوط می کنیم ‌و بعد در دستگاه وافل ساز می ریزیم با این مقدار مواد ۶ تا وافل میشه من موادو نصف کردم سه تا شد فوق العاده خوش بافت و‌خوشمزه

  6. 6

    روز ۱۶/۱۰/۱۴۰۰درست کردم یکسال بعد با همین دستور و یک تخم مرغ عالی شد

  7. 7
  8. 8

    امروز ۲فروردین۱۴۰۲درست کردم ۶تا

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (25)

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
ممنون از دستور خوب و کاملتون 👌 در روز وافل دستور شما در بالای صفحه اصلی جزو دستورهای برگزیده است‌🥰

توسط

Shahla
Shahla @sofreh_shahla
در
کاردرمان مدرس دانشگاهبازنشسته
بیشتر

دستورهای مشابه