Donuts classic empuk ala J'Co
Suami seneng banged sama donat classic ini, simple, ga banyak topping, katanya rasanya itu pass banget, gak kemanisan dan bikin ketagihan heee😁
Donuts classic empuk ala J'Co
Suami seneng banged sama donat classic ini, simple, ga banyak topping, katanya rasanya itu pass banget, gak kemanisan dan bikin ketagihan heee😁
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A, uleni sampai setengah kalis (mixer kecepatan paling rendah).
- 2
Masukan Bahan B, lanjut uleni sampai kalis elastis (window pane).
- 3
Saya menguleni dengan mixer kecepatan rendah total kurang lebih 20 menit sudah kalis elastis.
- 4
Bulatkan adonan, tutup dengan serbet atau plastik wrapping, diamkan selama 15 menit.
- 5
Kempiskan adonan, lalu bagi adonan masing-masing 35 gr
- 6
Bulatkan adonan (rounding), letakan diatas loyang yg dialasi serbet, yg sudah ditaburi tepung. Urutkan dari yg pertama hingga terakhir, lalu tutup dengan serbet dan diamkan lagi kurang lebih 20 menit atau hingga mengembang.
- 7
Ambil adonan dari yg pertama, kemudian pipihkan dengan rolling pin dg ketebalan +/- 1,5 cm, bentuk dengan cetakan donat ukuran 6,5 cm atau bisa dibolongi tengahnya dengan lubang spuit atau tutup botol kecil.
- 8
Letakan kembali kedalam loyang dan urutkan dari yg paling pertama hingha terakhir, kemudian tutup dengan serbet dan diamkan selama 20 - 30 menit atau sampai adonan mengembang 2 x lipat.
- 9
Goreng donat dari yg paling pertama hingga terakhir dengan api sangat kecil (pastikan minyaknya sudah panas).
- 10
Saat menggoreng, hanya 1 kali balik ya, agar donat tidak banyak menyerap minyak dan pastikan permukaannya sudah coklat sebelum membalik ya.
- 11
Tiriskan donat di cooling rack atau letakan di atas tissue makan atau kertas minyak, tunggu sampai donat dingin atau siap diberi topping.
- 12
Saya beri olesan butter cream yang saya buat sendiri, kemudian saya beri meses tulip. Atau bisa diberi topping sesuai dengan selera ya.
- 13
Kalau saya dan sumi lebih suka yang seperti ini, hehehe
- 14
Atau bisa dihias seperti ini, boleh saja dan tentunya enak 😁
- 15
Cara membuat butter cream : Campur semua bahan butter cream lalu aduk dengan wisk sampai tercampur rata 😊
- 16
Semoga bermanfaat 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donut Empuk Ala JCo Donut Empuk Ala JCo
Bocah pengen donut. Ada resep lama disimpen yg katanya mirip JCo rasa-rasanya ini resep NCC. Rasanya beneran empuk puk puk. Really worth to tried. Enyaakk wangiii lembuuttt. Anak saya syukaa apalagi toppingnya dibikin warna-warni lucu-lucu. Ni resepnya. Cuuss..
-
Doughnut hias empuk ala jco Doughnut hias empuk ala jco
Anak ku doyan banget yang namanya donat jco tapi gak mungkin juga tiap pengen trus beli donk ya... Wkwkwk mehong cyn... Lalu alhamdulillah critanya abis dapet hadiah mixer dr keluarga paksu..Jadi si bocil bgitu tau bundanya dapet mixer langsunglah... "Waaa bundaa ayookk kita bikin donaaatt" AhahahahaJadilah resep ini.. Aku baca2 resepnya mix n mact dari 2 orang keren mnurutku. Kontennya cooking with hel sama tasyiiathasya..Dan woaaallaaaa masyaaAllah donat ala jco super empyuk manis pas dan ibarat g usah pake topping aja udah endull....Tapi ini ttp di goreng ya matengnya.. Hehehe
-
Donut Kentang Empuk ala Jcoo 🍩 Donut Kentang Empuk ala Jcoo 🍩
Masih edisi #stayathome, mari kita baking saja daripada boring di rumah. Mau buat donut 🍩 kentang empuk dan montok 😋😋.
Meiriani Salim -
Donut empuk topping glaze ala JCO Donut empuk topping glaze ala JCO
Pertama buat donut setelah membaca banyak literatur sana sini 😁😁😁 jadilah donut nya.NOTE :* penggunaan bread softener (pelembut roti) mempengaruhi kelembutan roti sampai 2-3 hari. Tanpa pelembut biasanya roti agak keras setelah dingin 😁* adonan glaze yg sudah dioles ke donut akan mengering sendiri dalam 15 menit
-
Donut ala jco Donut ala jco
Donut ala jco sumber: Fatmah Bahalwan.Ini jadi resep favoritku, empuk donutnya.
-
-
-
Donuts J-Co ekonomis Donuts J-Co ekonomis
Resep ini super mudah dan ekonomis, bisa jg buat resep jualan moms.
-
Donuts j.co Lembut Donuts j.co Lembut
Donuts nya Lembutttt dan empukkk banget,, saya ga kasih lobang ditengahnya karena ingin kaya donuts j.co walau ga mirip, malah mirip dorayaki doraemon karena ngembang banget😁, tapi anak2 dan suami sukaaa bangett
-
Donut Empuk ala Caffe Donut Empuk ala Caffe
Nemu resep baru buat bkin donut...segera eksekusiRecook from Shenny SuzannaHasilnya bnr2 ewempuuuk lembut menul2...😄😄😄
-
Mini Doughnut ala J.Co Mini Doughnut ala J.Co
Modifikasi dari resep tintinraynerIni ketiga kalinya bikin donat selalu pake resep andalan dari buku simple moistnya ci tintin. beneran flufy bgt, ringan bgt. bikinnya ga perlu ribet². ini sedikit aku ubah untuk bahan cairnya. wajib dicoba.Happy Baking👏👏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar