شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلولفت (شلغم)
  2. 1/2 كيلوشمندر
  3. 2 قطعجزر
  4. 1/2 راسقرنبيط
  5. 1/2 راسلهانة (ملفوف)
  6. 1ليمونة مقطعة
  7. 2 ملعقة كملح
  8. 1 ملعقة كلمندوزي(ملح الليمون)
  9. 1/2 كوبخل التمر + 2سن ثوم
  10. ماء يكفي لتغطية العلبة

الخطوات

  1. 1

    تغسل الخضروات جيداً

  2. 2

    تقطع جوانح او دوائر على ذوقكم

  3. 3

    تخلط الخل والملح والمندوزي والماء ويضاف على المرطبان ويغلف بالنايلون لمنع دخول الهواء.

  4. 4

    يترك في مكان بارد مدة ٥ ايام وبعدها يوضع في البراد.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام بنت الهدى
نُشرت في
العراق
هاوية الوصفات والطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة