Steak Ayam kangen Mama.

Ika Priharti S
Ika Priharti S @cook_22893452

Kebiasaan jaman kecil, malam tahun baru kita masak2 dan menu yg satu ini.. jadi Andalan..
1 tahun gak ketemu mama rasanya sesuatu bangeet.. karena malam tahun baru 2020 sangat Special.. jadilah kuputuskan buat menu yang satu ini. Selamat menikmati.. 🤗 Selamat Tahun Baru.. 😇🎉😋

Steak Ayam kangen Mama.

24 orang berencana membuat resep ini

Kebiasaan jaman kecil, malam tahun baru kita masak2 dan menu yg satu ini.. jadi Andalan..
1 tahun gak ketemu mama rasanya sesuatu bangeet.. karena malam tahun baru 2020 sangat Special.. jadilah kuputuskan buat menu yang satu ini. Selamat menikmati.. 🤗 Selamat Tahun Baru.. 😇🎉😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 ekorayam
  2. 5kentang yg besar
  3. 100 grambaby buncis
  4. 2wortel besar
  5. 1bawang bombay kecil
  6. 3 siungbawang putih
  7. 200 grblue band
  8. 100 mlsusu
  9. 2 sdmsaos tomat
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmminyak zaitun
  12. 1 sdtmerica
  13. 1/2 sdtpala

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Bersihkan ayam, peraskan jeruk nipis, beri garam dan merica, diamkan, 30-45’, (saya sdh di simpan semalaman di kulkas) Kupas kentang, rebus sampai matang.

  2. 2

    Setelah kentang matang tiriskan, dalam kondisi masih panas masukkan blue band, susu, merica, parsley bubuk, sedikit origano.. haluskan kentang. Rebus buncis dan wortel, sisihkan

  3. 3

    Panaskan 1 sdm minyak zaitun & mentega, masukkan bawang putih, bawang bombay.. sdh agak layu masukkan ayam campurkan, tambahkan kaldu jamur,merica, kecap manis, garam, setelah 3 menit aduk, tambahkan sedikit air matang, setelah 10 menit.. tambahkan saos tomat, koreksi rasa.. siap hidangkan. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Priharti S
Ika Priharti S @cook_22893452
pada

Komentar

Resep Serupa