Sonkás tekercs

Erika Boldizsárné Köhler
Erika Boldizsárné Köhler @cook_17963048

Régi főnökömtől kaptam ezt a receptet, leginkább szilveszterkor készítem. Hidegen és melegen is finom.

Sonkás tekercs

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Régi főnökömtől kaptam ezt a receptet, leginkább szilveszterkor készítem. Hidegen és melegen is finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30-40 perc
4 fő
  1. Tészta:
  2. 25 dkgtúró
  3. 25 dkgliszt
  4. 20 dkgteavaj
  5. 1 dbtojás
  6. 1 kkvegeta
  7. Töltelék:
  8. 20 szeletbacon
  9. 20 dkggépsonka
  10. 25 dkggomba
  11. 1 fejközepes vöröshagyma
  12. 1 evőkanálétolaj
  13. A tetejére:
  14. 1 dbtojás
  15. 15-20 dkgreszelt sajt

Elkészítés

30-40 perc
  1. 1

    A tésztához valókat összegyúrjuk és pár órát hűtőbe tesszük.

  2. 2

    A tésztát kettéosztjuk, majd tepsi méretűre kinyújtjuk.

  3. 3

    Ráterítjük a bacont, a sonkát, a gombát, amit az olajon a vöröshagymával megpároltunk. Reszelt sajttal megszórjuk.

  4. 4

    Szorosan feltekerjük, majd tojással megkenjük, és megszurkáljuk. (a bacont érdemes a szélétől kicsit beljebb rakni, hogy ne folyjon ki a zsír) sütés:200 C fokon kb. 25- 30 perc a sütőtől is függ.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Erika Boldizsárné Köhler
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek