Eperhabos-csokimousse torta
Éles Csilla @csilla_eles
Szilveszterre készítettem ezt a finom tortát. A díszítéssel most nem sokat bajlódtam, de pl. az epres krém egy részének habzsákba töltésével még szebbé tehetjük.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Szokásos módon készítünk egy sima és egy kakaós piskótát (24 cm-es formában).
- 2
Az epret kiengedjük és 1 ek cukorral pár percig főzzük, majd leturmixoljuk.
A tejszínt habbá verjük a porcukorral, hozzákeverjük a mascarponét és a zselatin fixet is. Az eper püré hozzáadásával kialakítjuk a krémet, majd a torta betöltése előtt 1-2 órára hűtőbe tesszük, hogy dermedjen.
- 3
A kakaós és sima piskóta közé kenjük az eperhab felét, a maradékot a torta oldalára és a felső lapra elosztjuk (vagy a felső lapra nem kenünk, hanem díszítéshez használjuk a végén). Amíg elkészítjük a csokis krémet, betesszük a hűtőbe.
- 4
A csokit 1 dl tejszínnel vízgőz felett összeolvasztjuk, és miután langyosra hűlt, hozzákeverjük a zselatin fixet. A maradék tejszínt a porcukorral lágy habbá verjük, összeforgatjuk a csokis keverékkel, és az egészet a torta tetejére kenjük. Tetszőleges módon díszítjük, és egy éjszakára hideg helyre tesszük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Málnás pisztáciás torta
Egy jótékonysági süti árverésre készítettem ezt a tortát. Nagyon finom és az elkészítése is egyszerű, de látványos :-)
Fehércsokis-epres mousse torta 🍓🍰
Ez az első mousse torta, amit készítettem, de abban biztos vagyok, hogy nem az utolsó! 😊 Nagyon elnyerte a tetszésünket a tömény csokis tésztán elterülő könnyed, krémes mousse párosítás. Mindenkinek ajánlom ezt a finom ízkombinációt! 😊
Epres-joghurtos torta
Nővérem szülinapjára készült ez az epres csoda! ❤️
Fehércsokis-epres mousse torta
Édesanyám 60. szülinapjára készítettem ezt a 18 cm átmérőjű tortát. Nem szükséges fagyasztóba tenni, bőven elég a hűtő, ha valaki nem tükörglazúrral szeretné díszíteni. 90 perc csak a munkával töltött idő, ebben a hűlés nincs benne.
Epres-mascarponés torta
Eperszezonban, amikor a kertben folyamatosan érik az eper, akkor mindig szeretném a lehető legsokoldalúbban felhasználni. Ezt a tortát is ezért alkottam. Nagyon finom lett! #edessutemeny
Epres, fehér csokis mousse torta gluténmentesen
Egész jó áron, meglepően finom epret vásároltam, így minden adott volt egy fenomenálisan finom és szerintem mutatós mousse torta elkészítéséhez.Sok-sok receptet néztem a világhálón, végül mentem a magam feje után és a hozzávalóimhoz igazítottam a tortát.Nem bántam meg! 😂 Csodálatosan finom!Roppanós az alja és a tetején a habcsók, mindez együtt az édesebb csokiréteggel és a savanykás eperhabbal.... Imádom! 🍓🍓
Extra gyors epres torta
Ha csak nagyon kevés időd van és gyorsan kell "sütnöd", ez egy tökéletes recept és még finom is 🤗
Tejszínes csokoládés epres szelet
Gluténmentes 😍 Fagyasztott eperrel készült 😉 a krém mennyiségből marad bőven, azt fagyasszuk le egy dobozban. Kiváló fagylalt lesz 😉 a krém íze olyan, mint az epres milka 😍
Kastély torta
Kicsi lányom első szülinapjára készítettem ezt a tortát. A legelső tortáját mindenképp én akartam megsütni, még ha rendelni sokkal szebbet is lehetett volna, ez számomra fontos volt, szívem-lelkem beleadtam. A díszítés nem erősségem, de azért nagyon igyekeztem. A formától függetlenül a leírt mennyiségek egy 8 tojásos piskótatortához elegendők.
Málnás csokoládés mousse torta 🍰
Páromnak készítettem el ezt a tortát születésnapjára, nagyon finom,könnyű, habos.A hozzá valók listája talán soknak tűnhet elsőre, de nem az. Bonyolultabbnak is tűnik mint amilyen. Ha kivárjuk a moussok közötti kötési időt biztos sikert arathatunk vele. :)
Epres, chia magos torta 🍰 #glutenmentes #laktózmentes
Családi ünnepre készítettem ezt a tortát. Nagyon finom
Eperhabos túrótorta
Saját receptúra. Nagyon nagyon gyümölcsös, lágy krémmel.Egyszerű az elkészítése.Vigyázat!!! Függőséget okoz!
Eperkrém tortába
Kisfiam 3. szülinapjára készítettem. Epres búváros torta volt a kérése. 😁Ezzel a krém mennyiséggel megtöltöttem ezt a 20 cm átmérőjű, 3 lapos tortát, egy kevés maradt csak ki belőle.
Túró rudi torta
Könnyen elkészíthető túrós finomság. Ezúttal húsvéti díszítéssel.
Malakoff torta
Szeretek új dolgokat kipróbálni. Az idén ezt a tortát készítettem el húsvétra. Egy nagyon könnyű, habos finom desszert.Elkészíteni sem bonyolult, de több lépést igényel.
Scarlott torta
Többször készítettem, ezt a tortát, de kicsit mindig másképp. De ez nagyon bevált.
Mennyei málnazselés túrótorta 🎂
Tegnap volt az 5. évfordulónk, ez alkalomra sütöttem ezt a fincsi tortát. 😊😋🎂 🍾 2021 kihívás indul, 1. 😊👩🍳
Charlotte Torta
Charlotte torta az eredeti receptet sajna nem nagyon találom viszont azt tudom hogy sokan az epres verzióját készítik el, én most nem ezt készítettem el hanem egy saját krémet készítettem ( a családom szerint madártej íze van) próbáljátok ki ti is és osszátok meg velem a véleményeteket. ❤️
Eperhabos epres piskóta kocka
És még mindig epres süti ! Az eper és a tejszín egy könnyed piskótán ellenállhatatlan . A látvány önmagárt beszél csoda szép nem beszélve az ízéről.Kis családom nagy kedvencei egy sütibe a tejszín ,az eper, és a könnyű piskóta.
Joghurtos, tejszínes, zselés eper torta🍓🎂
Fiam szülinapjára készült! Meglepetésnek szántam, de mégis észrevette........első reakciója......de szép, köszi! Már tudta, hogy neki készült. Nagyon finomra sikerült, könnyű...... nem olyan édes....egyszerűen nem lehet abbahagyni, csak úgy eteti magát......mivel finom 😁. Nincs vele sok munka csak a hűtést kell kivárni. Szeretettel ajánlom mindenkinek!😍
Számtorta
Finom krém, puha piskóta ☺️
Csokimousse torta
Csoki imádók szeretni fogják ezt a könnyen elkészíthető, sütés nélküli tortát.
Epres torta (26 cm)
Ez a torta most a menyemnek készült, epres kivitelben. Az alap krém jól variálható, szárnyalhat a képzelet!Időszűke miatt fázisfotók most nem készültek, azért remélem ennek ellenére kedvet kaptok az elkészítéséhez.
Eperhabos túrókrém
Gyors epres finomság. Saját receptúra. Vigyázat függőséget okoz!🙂 Édesítőszerrel is elkészíthető!
Nusi epres fehércsokis tortája🌼❤️🍓🍫
Hisztéria torta🍓🥳
Párom szülinapjára készítettem! ❤️Dupla csokimousse torta, epervelővel! Nem éppen diétás, de nagyon finom! 😁
Epertorta
Most készítettem először, de nem utoljára ezt a tortát.😃Pillanatok alatt elfogyott, nagyon ízlett mindenkinek.😊Lányom, születésnapjára epertortát kért.Találtam egy képet ami nagyon megtetszett, de a receptet átalakítottam. 😊Évek óta ezzel az olajos piskótával készítem a tortákat. Nagyon bevált, nem száraz 2 nap múlva sem. 26 cm-es tortaformához.
Málnás, fehér csokis torta krém
Ezt az isteni krémet tej csokoládéval is készítettem amibe cseresznyét tettem. Vagy étcsokoládéval is amibe rumos meggyet tettem. Úgyhogy az alap receptbe, olyan csokit és gyümölcsöt kombinálunk amit a család vagy éppen a szülinapos jobban szeret. :)
Gyors gyümölcsös torta
Saját készítésű süteménnyel szerettem volna meglepni kolléganőm ..... annyit gondolkodtam, hogy milyen is legyen, milyennek örülne .... végül arra a következtetésre jutottam, hogy kitalálok neki egy tortát, ami gyorsan kész és amibe a hozzávalókat is én találom ki. Így született meg ez a gyors gyümölcsös torta, aminek végül nagyon örült és a receptet is elkérte, mert annyira ízletes volt. Sok szeretettel ajánlom nektek is! :)
Kinder Pingui torta
Ezt a tortát apukám szülinapjára készítettem el. Nagy sikert aratott! Tényleg olyan az íze, mint a boltban kapható csokinak! Elfogom még biztosan készíteni süti formában is. Ajánlom mindenkinek!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14337305
Szöveges kommentek