Bódító fűszeres bólé, forralt bor és alkoholos gyümölcssaláta

Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Magyarország 🇭🇺

Igen, igen ez így minden egyben.. 🤤 Szilveszter éjszakára készült a bólé, majd maradékmentésként lett belőle forralt bor és természetesen gyümölcssaláta kizárólag csak felnőtteknek.🎆🥂

Bódító fűszeres bólé, forralt bor és alkoholos gyümölcssaláta

Igen, igen ez így minden egyben.. 🤤 Szilveszter éjszakára készült a bólé, majd maradékmentésként lett belőle forralt bor és természetesen gyümölcssaláta kizárólag csak felnőtteknek.🎆🥂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
10 adag
  1. 1 litera kedvenc borunkból
  2. 1 literszűrt 100 %-os almalé
  3. 1narancs kifacsart leve
  4. 2 dbalma
  5. 4 dbmandarin
  6. 2 dbbio vagy kezeletlen narancs
  7. 1 dbkivi
  8. 1 pohárfagyasztott áfonya
  9. A fűszeres sziruphoz:
  10. 3 ekméz
  11. 3 ekalmaszirup / almacukor
  12. Tört ánizs, kardamon, szegfűszeg és szegfűbors
  13. 3 dbfahéjrúd
  14. 1dcl tiszta víz

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Először a fűszeres szirupot készítjük el. A mézet, az almaszirupot és a vizet elkeverjük. Hozzáadjuk a fahéjrudakat és a mozsárban kissé megtört terméseket. Együtt lassú tűzön maximum 10 percig fedő alatt forraljuk. Félretesszük és hagyjuk kihűlni.

  2. 2

    Közben tisztítást és hámozást követően ízlésesen vágjuk össze a gyümölcsöket. A kezeletlen héjú narancsra azért van szükség, mert azt héjával együtt szeleteljük fel.🥰

  3. 3

    Jó ha az almát csak a végefelé daraboljuk, mivel köztudottan hamar barnul, ezért már ekkor öntsük fel a borral.

  4. 4

    Fagyosan borítsuk hozzá az áfonyát. Dobjuk bele a 3 db fahéjrudat.

  5. 5

    Aprólyuku szűrőn keresztül folyassuk hozzá a fűszeres sziruplevet, majd mossuk be még az ízeket úgy hogy az almalevet is így, szűrőn keresztül öntsük a tálba. Letakarva tegyük hűtőbe néhány órára.

  6. 6

    Jól behűtve kínáljuk ha van átlátszó tálból és merőkanállal és a pohárba állított koktélnyárs helyett egy kis szendvicskarddal..😊🍹

  7. 7

    Itt véget is érne a történet, de megmaradt körülbelül 4 decinyi belőle és ugye én nem dobok ki semmit.. 🤤 A gyümölcsöket felfogtam egy aprólyuku szűrőn dobáltam hozzá némi sajtfalatkát és jóízűen elfogyasztottam. 😉 A lecsöpögött lét akár meg is ihattuk volna, de az újévi séta alatt eléggé átfagytunk, így jött a forralt bor ötlete. 80 C fokosra melegítve elkortyolgattuk..🥰

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Közzétéve:
Magyarország 🇭🇺
"A legjobb illat a kenyéré, a legjobb íz a sóé, a legjobb szeretet 💕 a gyerekeké." (graham green)
Olvass tovább

Szöveges kommentek (13)

Hasonló receptek