Мясные рулетики из говядины с грибами
Предлагаю приготовить нежные кусочки говядины, обернутые вокруг сыра и грибов и покрытые сливками. Главное при использовании говядины для рулетиков - выбрать нежный кусок, например, вырезку.
Мясные рулетики из говядины с грибами
Предлагаю приготовить нежные кусочки говядины, обернутые вокруг сыра и грибов и покрытые сливками. Главное при использовании говядины для рулетиков - выбрать нежный кусок, например, вырезку.
Інструкція з приготування
- 1
Видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=K-xRPzyT7tU
- 2
Говядину нарезаем на порционные куски, отбиваем и маринуем в смеси из подсолнечного масла, соевого соуса и специй.
- 3
Вымытые и очищенные грибы нарезаем на произвольные кусочки. Готовим их в посуде без добавления масла и воды до испарения выделяющегося в процессе нагревания из грибов сока. Приготовленные грибы измельчаем блендером.
- 4
В отдельной сковороде обжариваем на растительном масле до золотистого цвета мелко нарезанный лук.
- 5
В глубокой миске смешиваем измельчённые грибы, поджаренный лук и натёртый на мелкой тёрке сыр. Солим и перчим.
Заворачиваем начинку в мясо, формируя рулетики. Можно для надёжности обмотать сверху ниткой. - 6
Обжариваем рулетики с двух сторон на сковороде с добавлением растительного масла. Затем удаляем нитки.
Выкладываем все рулетики на сковороду, заливаем сливками и доводим до кипения. После этого накрываем крышкой и готовим на медленном огне 15-20 минут.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Стейк из говядины Стейк из говядины
#мясо #стейк Если не вдаваться в подробности, и отключить фантазию, стейк из говядины является весьма простым и даже примитивным блюдом — просто жареный кусок мяса. Оно то и понятно. На языке викингов «стейк» значит «жарить». Но далеко не у всех получается приготовить это, казалось бы, простое блюдо. Считается, что стейк из говядины — это хорошо и качественно приготовленный кусок мяса. Толстый кусок мяса, вырезанный из туши животного, чаще всего говядины, поперек волокон.
-
Рулетики из скумбрии с грибами Рулетики из скумбрии с грибами
#люблюрыбу #рыбавдуховкеСегодня приготовила замечательные рулетики из скумбрии. Вкус бесподобный. Вы должны это приготовить и попробовать обязательно. Тем более, что это легко.
-
Запеченная ставрида на подушке из овощей Запеченная ставрида на подушке из овощей
Лёгкий ужин. Готовится максимально просто. Заправку к рыбе можно выбрать любую#1тиждень
-
Гуляш из говядины Гуляш из говядины
Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо на всю семью? Тогда гуляш из говядины – то, что вам нужно.
-
Курица с грибами Курица с грибами
Сегодня предлагаю приготовить нежную куриную грудку в сливочном соусе с шампиньонами. Гарниром к такой курочке идеально подойдёт рис или отварной картофель. Готовьте обязательно и пробуйте - это ооочень вкусно! 🧡 #смачно
-
Жюльен с грибами и курицей Жюльен с грибами и курицей
Горячая закуска с нежным вкусом и пикантным ароматом, будет уместна и на праздничном столе, и на семейном обеде.Для приготовления жюльена лучше всего использовать шампиньоны или вешенки, но можно брать лисички, опята или белые грибы, но их придется предварительно отварить в подсоленной воде (отвар использовать для приготовления соуса). Можно также использовать маринованные или соленые грибы.#праздничныеблюда #жюльен #горячее #закуски #мужскаякухня #лайфхаки #мясо #сложныеблюда #фотограф #оформитель#активист #повседневныерецепты
Татьяна Смирнова (Решетова) 🏃♂️ -
Мясной рулет запеченный в слоеном тесте с грибами Мясной рулет запеченный в слоеном тесте с грибами
#люблюмясо #мяснойрулет Рулет из свинины (или говядины по Вашему вкусу ) с грибами в слоеном тесте . Невероятная вкуснятина ! МЯСО отлично подойдет на любой праздничный стол ! Сочный и очень вкусный !!!
-
Жаркое из говядины Жаркое из говядины
#охотники жаркое - вкусное и сытное блюдо для всей семьи
-
Грибной суп с плавленым сыром Грибной суп с плавленым сыром
Легкий, но сытный супчик можно приготовить на основе грибов и сыра. Простое и вкусное блюдо для обеда всей семьи.🤩🍲#марафон5🏃♀️
-
Тушенная говядина с грибами Тушенная говядина с грибами
#марафонСегодня предлагаю Вам рецепт тушенной говядины с грибами в сметане.
Більше рецептів
Коментарі