خبز البابكا الايطالي ولا أسهل
الخطوات
- 1
نضع الحليب في العجانة مع الخميرة والسكر وتخلط وتترك لمدة ٥ دقائق حتى تتفاعل الخميرة
- 2
نضع اللبن ونخلط والزيت مع الخلط وخلال العجن نضع الطحين حتى تتكون العجينة وبالاخر نضع الملح مع العجن وتغطى العجينة وتترك لمدة ساعة تختمر
- 3
نفرد العجينة على شكل مستطيل وندهنها بخلطة الزيت والزعتر ونلفها مثل الأنبوب وتقص بالنص الى قطعتين وتجدل وتترك لمدة ١٥ دقيقة لتختمر
- 4
نضعها في قالب مستطيل مبطن بورق زبدة وتدهن الوجه بشوية حليب مع بيضة وتوضع في فرن ١٧٠ حرارة من تحت لمدة ٣٠ دقيقة وبعدين من اعلى حتى تشقر ونطلعها وتترك لمدة ١٠ دقائق لتبرد وتقطع وتقدم ولا ألذ بالصحة والعافية
وصفات سهلة جربوها ولا اسهل بعض من هوايتي وخبراتي وفنون الطبخA certificate of Professional Master's in Restaurant's & Hotel's Management@int.bells.co
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
خبز وكيك البابكا البولندية خبز وكيك البابكا البولندية
Savory & Sweet Babkaعبارة عن عجينة البريوش بحشوة مالحة او حلوة وايد لذيذة وتغيير عن المعجنات المعتادة وسريعة#بابكا #babka#Savory#tab5aty_yum
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14344076
التعليقات (8)