خبز وكيك البابكا البولندية

tab5aty_yum @cook_24399293
خبز وكيك البابكا البولندية
الخطوات
- 1
تخلط الخميرة مع السكر ١٠ دقايق
ثم يضاف للطحين رشة ملح ثم تضاف جميع المكونات وتخلط بالعجانة لمدة عشر دقايق الى ان تتجانس وتصبح العجينه ناعمة - 2
نغطيها ترتاح وتتخمر نص ساعة ونفردها بشكل مستطيل
- 3
٤- توضع الحشوة وتلف مثل الرول وتقطع الى قسمين ونلفها مثل العجفة
- 4
توضع العجينه فوق ورق زبدة و يمسح وجه العجين بصفار البيض مخفف بالماي
- 5
توضع بالفرن ٢٥ دقيقة حرارة ١٨٠ من أسفل وتحمير ٥ دقايق من أعلى
- 6
الحلو :
نفس مكونات العجينة لكن جربت طريقة لف ثانية.. تقسم إلى ثلاث رولات وتوضع فوق بعض بالقالب المستطيل - 7
فيديو الطريقة موضح بالإنستقرام @tab5aty_yum
وصفات مشابهة
-
-
خبز البابكا خبز البابكا
هذي الوصفة احب ان اصنعها بالخميرة الطبيعية، هنا بالخميرة الفورية لتوفرها عند معظم الناس،،اصل الطريقة من Artisan Bryan،، بتصرف،، الكمية هنا تستخدم لحبة واحدة باختيار الحشو المرغوب فيه عباس أحمد -
خبز البابكا بالنوتيلا خبز البابكا بالنوتيلا
خبز البابكا ، خبز لذيذ شهي ك وجبة فطور او سناك Cook With Manar -
-
-
-
-
خبز بالثوم والجبنة 🧄🧀 خبز بالثوم والجبنة 🧄🧀
خُبز لذيذ جداً وسهل بعجينة هشّة مُغطَّاة بخليط من الثوم والزبدة مع أصابع جبن الموتزاريلا .. 😋🤩 🦋 FarFalla 🦋 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13074475
التعليقات