شارك

المكوّنات

10دقائق
  1. كيلومن السمك (الشرن)
  2. حامضة مصيرة
  3. م كمن مطيشة الحك
  4. الهريسة حسب الرغبة
  5. الملح
  6. ن م صمن كامون
  7. ن م صمن الفلفل الاحمر
  8. م صمن عطرية الحوت
  9. 2 م كمن خل ديال الحامض
  10. اوراق الغار (اوراق سيدنا موسى)
  11. أعشاب المنسمة
  12. 1/2 كأسمن الماء
  13. كأسمن زيت

الخطوات

10دقائق
  1. 1

    نغسل الحوت جيدا ونضعه في طنجرة الضغط وكنضيف ليه ماطيشة الحك والحامض المصير والهريسة حسب الرغبة وأوراق الغار والاعشاب المنسمة الملح والكمون وعطرية الحوت الخل وفلفل احمر والماء والزيت

  2. 2

    ونخلطو الكل جيدا ونسدو طنجرة الضغط ونضعه فوق النار متوسطة لمدة 15 دقائق وبصحة وراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الشاف فاطمة
الشاف فاطمة @cook_27338867
نُشرت في
المغرب مدينة فاس
اهوى الطبخ والحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات (21)

زعفران سوس
زعفران سوس @za3faran_sous
تبارك الله عليك ماشاءالله كيشهي ة😋👍

وصفات مشابهة