Paprikás füstölt-sertéshús krumplival

Mária Fehér
Mária Fehér @cook_27773309

Saját recept

Paprikás füstölt-sertéshús krumplival

Saját recept

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
6 adag
  1. 2 kanálétolaj
  2. 1 kanálsertészsír
  3. 2 nagy fejvöröshagyma
  4. 1 kanálházi színespaprika
  5. ízlés szerintvíz
  6. 1 kgsertéshús
  7. 250 g füstölt hús
  8. 5 kanállecsó (ha nincs 3 tv paprika és 2 db paradicsom)
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. ízlés szerintchili paprika
  12. 1 dberős paprika
  13. 2 kiskanálsűrített paradicsom
  14. 1/2 kgkrumpli

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Az olajba zsírban megpirítjuk a hagymát a színes paprikát beletesszük de nem szabad megégetni félrehúzzuk.

  2. 2

    Rá rakjuk a sertés húst és a füstölt húst majd felöntjük annyi vízzel hogy ellepje a húsokat a víz.

  3. 3

    Sózzuk borsozzuk ízlés szerint és beletesszük a chili paprikát (aki nem szereti az erőset ezt elhagyhatja).

  4. 4

    Mikor a villa belemegy a húsokba pótoljuk az elpárolgott vizet hogy újra ellepje a húst. Ezután beletesszük a lecsót (vagy paprika paradicsomot) és a krumplit (amit megpucolunk és négyfelé vágunk) illetve az erőspaprikát.

  5. 5

    Ha megfőtt a krumpli a húsokkal beletesszük a sűrített paradicsomot.

  6. 6

    Jó étvágyat kívánok hozzá! 💖

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mária Fehér
Mária Fehér @cook_27773309
Közzétéve:

Hasonló receptek