محشي كوسا ببندورة

amani
amani @amaniali
الاردن ..جرش
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوكوسا حجم وسط
  2. 300 غملحمة مفرومه
  3. 3 كاساتارز
  4. ملعقه صغيرهبهارات مشكله
  5. ملح حسب الرغبه
  6. رشهقرفة
  7. كركم
  8. نعناع ناشف
  9. ملعقتينزيت نباتي
  10. دبس بندورة او عصير بندورة

الخطوات

  1. 1

    نحفر الكوسا ونغسله بالماء والملح جيداً

  2. 2

    نقلي اللحمة بقليل من الزيت

  3. 3

    ننقع الأرز نصف ساعة ثم نغسله

  4. 4

    نضع اللحمة و البهارات والملح والكركم ورشه القرفه وملعقتين زيت والنعناع الناشف

  5. 5

    نحشي الكوسا ثلثا الحبه ونسكرها اما بقمع الكوسا او ببطاطا

  6. 6

    نضع الماء ودبس البندورة وعندما تغلي نضع الكوسا ونضع رشه ملح او ماجي إلا أن ينضج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
amani
amani @amaniali
نُشرت في
الاردن ..جرش
احب تعلم الطبخ واهوى الطبخ والحلويات وكل ما هو جديد في مجال الطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة