Aranygaluska
Légiesen könnyű és puha a tésztája. Imádjuk.
Elkészítés
- 1
Langyos tejhez hozzáadjuk az élesztőt és a cukrot majd felfuttatjuk.
- 2
A lisztet tálba szitáljuk, az olvasztott vajat, a felfuttatott élesztőt és a tojássárgáját kemény (:D) munkával összegyúrjuk. Lágy tésztát kapunk, de nem kell hozzá több liszt! Meglisztezzük, letakarjuk és duplájára kelesztjük.
- 3
Kb. ujjnyi vastagságra nyújtjuk és a legkisebb pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Olvasztott vajba megforgatjuk a pogácsákat majd a cukros diós keverékbe aztán a kivajazott (én) jénaiba rakosgatom egymásra. Ráteszem a jénai tetejét, vagy mindenképp le kell takarni, mert a dió könnyen odakap.
- 4
Előmelegített alul-felül sütésre 190 C fokon kb. 40 perc alatt készre sütöm.
- 5
Sodóval tálalom. 😋
Hasonló receptek
-
Aranygaluska vaníliasodóval Aranygaluska vaníliasodóval
Ezt az aranygaluska receptet a nagymamámtól örököltem. Bízom benne, hogy másoknak is annyira fog majd ízleni, mint nekünk. :) #2019
-
Aranygaluska Aranygaluska
Általában a hétvégék kedvence. Egy finom babgulyás kísérője is lehet... Picit idő és munkaigényes, de szerintem megéri a munkát! A család hálás lesz érte. :)
-
Aranygaluska Vaniliasodóval Aranygaluska Vaniliasodóval
Nagyon puha és omlós tésztája van, a sodóval pedig mennyei😋nálunk nagy kedvenc.
-
-
Aranygaluska Aranygaluska
Férjem imádja az aranygaluskát, hát készítettem neki egyet.
-
-
-
-
Kakaós és fahéjas csiga mascarponés krémmel gluténmentesen Kakaós és fahéjas csiga mascarponés krémmel gluténmentesen
Légiesen könnyű, fantasztikusan finom és puha csigák!
-
Pihe puha briòs Pihe puha briòs
Degeszpocak oldalán találtam az eredeti receptet, de egy kicsit módosítottam rajta. 😁Hihetetlen pihe puha, légiesen könnyű a tésztája.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)