كوكا بعجينة قطنية خفيفة
الخطوات
- 1
كاس ماء دافي نضيف الخميرة والسكر ونصف كاس دقيق ونخلط، نترك الخليط 10د ونغطيوه
- 2
نضيف باقي المكونات الزيت المايونيز، بياض البيض ،الملح،الحليب المجفف ونخلط ثم نضيف الدقيق بالتدريج نحصل على عجينة رطبة نخليوها تخمر نصف ساعة
- 3
نقطع البصل مربعات صغيرة نقليه ونضيف الطماطم والزيتون ونقلي حتى ينشف نضيف الطماطم المصبرة والفلفل حسب الرغبة والتونة في الاخير ونطفي ونخليها تبرد (المعدنوس حسب الرغبة)
- 4
نقسم العجينة على 2 ونحلها على ورق الزبدة نضع الحشوة ونغلق بالعجينة وندهن بالصفار لي خلينة ونرش بالجلجلان اختياري وندخلها طيب في فور حامي 200°من تحت مبعد الفوق
وصفات مشابهة
-
-
-
كوكا بعجينة مورقة خفيفة ظريفة كوكا بعجينة مورقة خفيفة ظريفة
مع سخانة هاذا واش يوالم مع كاس قازوز ولا عصير مممممممممم
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14359664
التعليقات (8)