Tarte de frango, compota de pimento e queijo

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Tarte de frango, compota de pimento e queijo

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Ingredientes

30 minutos
4 pessoas
  1. 2massas folhada a redondas
  2. 1 frascocompota de pimento e picante
  3. 500 grfrango cozido e desfiado
  4. 1ovo
  5. 150 grqueijo da serra curado

Instruções para cozinhares

30 minutos
  1. 1

    Coloca uma das massas folhadas numa forma de fundo amovível. Coloca a compota na base bem espalhada. O frango desfiado é colocado por cima da compota e por fim o queijo ralado.

  2. 2

    A segunda massa folhada deve ser colocada por cima.

  3. 3

    Bate o ovo e pincela o mesmo por cima da massa folhada.

  4. 4

    Leva ao forno pré-aquecido a 200°C até estar bem dourado.

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