طورطة ببيضتين
طورطة ببيضتين
الخطوات
- 1
نهرس البيضة نضيف لها السكر و قبصة الملح ونخلط جيدا نضيف الزيت والحليب والفاني بعد الخلط الجيد نضيف البيكن بودر والدقيق حتى نحصل على خليط متماسك المهم كخليط الكيك العادي نسكبه في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالزبدة وتدخله لفرن مسخن سابقا
- 2
في هذه الاثناء نحضر الكريمة على نار نضع نصف لتر حليب وملعقة كاكاو وكيسين قهوة سريعة الذوبان ونصف كاس سكر و3معالق كريم باتسيير وملعقتين نشا نحرك جيدا حتى يتماسك الخليط ونضيف له ملعقتين زبدة وكمية من الشكلاطة حسب الذوق وعندما يبرد ندخله الثلاجة ليتماسك اكثر ونغطيه ببلاستيك غدائي حتى لا تتكون الطبقة الصلبة
- 3
بعد اخراج الكيك نقسمه الى نصفين نسقيه بالحليب ونضع الكريمة في جيب حلواني ونزين الكيك بالكريمة ونضع الطبقة الثانية ونزينها هي الأخرى بالكريمة والفراولة وزينت جوانب الكيك بالفويتين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات