Sambal Bawang Daun

Berawal dari postingan di grup facebuk LALABAN. Bawang daun 2 ribu per kg. Petani di Pagaralam Sumsel tidak panen membiarkan bawang daunnya tidak dipanen. Sedih gak sih ...
Bikin sambal bawang daun tidak serta-merta membuat harga bawang daun naik. Setidaknya menyebut mereka petani di sana dalam doa, untuk tetap setrong bertahan.
Sambal ini tidak pakai bamer. Kami sudah agak lama puasa bamer, baput. Maksudnya tidak semua masakan dikasih tuh bawang. Sesekali saja beli bawang di si Mbok sayur. Atau kami akan beli bamer saat ada petani panen nawarin. Bawang putih lokal kami beli dari Depot Tani Sehat Wonosobo (cek IG).
Sambal Bawang Daun
Berawal dari postingan di grup facebuk LALABAN. Bawang daun 2 ribu per kg. Petani di Pagaralam Sumsel tidak panen membiarkan bawang daunnya tidak dipanen. Sedih gak sih ...
Bikin sambal bawang daun tidak serta-merta membuat harga bawang daun naik. Setidaknya menyebut mereka petani di sana dalam doa, untuk tetap setrong bertahan.
Sambal ini tidak pakai bamer. Kami sudah agak lama puasa bamer, baput. Maksudnya tidak semua masakan dikasih tuh bawang. Sesekali saja beli bawang di si Mbok sayur. Atau kami akan beli bamer saat ada petani panen nawarin. Bawang putih lokal kami beli dari Depot Tani Sehat Wonosobo (cek IG).
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang putih. Ukuran bawang putih lokal kecil-kecil renyek sih memang. Gakpapa mending pilih yg lokalan aja.
- 2
Haluskan garam dan cabe. Kemudian baput. Kemudian irisan bawang daun. Hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sambal Bawang Sambal Bawang
Stok sambal bawang ...tpi hanya bertahan 2 hr langsung ludes hhhh#PejuangGoldenApron#CookpadCommunity#SambalBawang Ummu Humairoh -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Sambal bawang merupakan perpaduan antara bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan bawang bombay, yang namanya sambal tentu saja pasti pakai rawit dan cabe tak lupa terasi bakar, rasanya enak gurih pedas dan segar#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Sambel bawang .......sambal keluarga kami.Sambal bawang yg saya buat kali ini agak berbeda dr yang biasa saya bikin. Kalau resep sambal saya tdk pakai bawang merah.Pemakaian bawang merah pada sambal bawang ini menambah lezat dan aromanya lebih menggoda.Resepnya dr mbak @marialolita0817, saya bikinnya 1/2 resep pakai cabe rawit semua.Supaya tdk membeku di simpan di kulkas saya pakai minyak canola.#CookpadCommunity_solo Ummu Aqim -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Sambal bawang enak, gurih, harum aroma terasi, dan daun Jeruk..untuk teman makan nasi Panas dengan ayam goreng, ikan goreng atau tempe dan Tahu..sedap lah..karena menggunakan banyak minyak sambal ini bisa bertahan berbulan-bulan, bagus untuk ide ibuk2 yang mau buat stock keluarga atau bisa juga buat ide jualan..so mari kita intip resepnya..saya yakin ibu2 sudah hafal betul resep ini.. Nurul Hikmah -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Abaikan foto ala kadarnya.. yang penting rasaaaaa..🤩. Ini sambel bawang bener2 bikin nambah nasi berkali2. Cukup dengan tempe/tahu goreng apalagi pake ikan goreng dan lalap..masyaAllah bner2 mantaaaapp.. hasil akhirnya spt sambal geprek ya ladies..Berawal dari kang sambel langganan sudah tidak lagi berjualan, akhirnya nekat bikin sendiri. Bermodal dari resep sana-sini yang kemudian saya sesuaikan dengan selera kami yg hasil akhirnya mirip dg sambal yang biasa saya beli ituuuu.. monggo dicoba deh 😉 Lya Sahida -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Sambal Bawang ini enak dijadikan cocolan ikan-ayam bakar dan ayam- ikan goreng. Apalagi didaerah kami saat ini harga bawang merah sedang murah, jadi sangat pas untuk membuat banyak stok sambal bawang.Source : @DianaN_17#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah Beranda Aqlan -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Saya dan anak anak penggemar sambal, sehari hari harus ada sambal di meja makan.terbiasa buat sambal bajak, dapat inspirasi resep Diek @yoeni_pawonbyFAA sambal bawang, sebelumnya sudah ada juga resep saya untuk sambal bawang, hanya saja resep Diek Yuni ada modif dr saya dengan mix sambal bawang Bu Rudy khas surabaya.kenapa saya beri tambahan title tidak pedas meski tetap saja pedas.karena bahan cabe rawitnya gak sebanyak biasanya.yg membuat sambal bawang ini enak Krn banyak irisan bawang merah dalam sambal karena khas sambal bawang.#GenkPeDa_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda2_Yuni#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Sambal andalan serbaguna.Saya biasa pake untuk pelengkap lauk, campuran telor dadar, tambahan bumbu tumis, juga nasi goreng.Modal 15 ribu dengan 230 gram sambal cukup ekonomis dibanding biasa sy beli 40-50rb Stephanie Nanda -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Karena banyak stok cabe di kulkas, dari minggu kemaren beli 1/2 kg belum habis, dari pada nanti rusak kelamaan simpan di kulkas, mari masak sambal bawang aja.Ini sambal gak pedas sama sekali karena saya pakai cabe keriting jawa, memang juga gak suka pedas 😁 Rosalina Mesuri -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Ini adalah sambal yang mudah membuatnya ya,,bahannya hampir sama dengan Sambal Terasi hanya Sambal Bawang tidak pakai tomat dan di haluskan dulu baru dimasak,,penampilannya mirip tapi rasa berbeda👍👌#olahansambal#sambalbawang MomsQueenKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar