يبرق الملفوف
🌿قد تكن ماتحمل من الذكريات مؤلمة،لكن حين نقين بأن كل ماقدر الله لنا خير لاشيء يبقى مؤلما🌿
يبرق الملفوف
🌿قد تكن ماتحمل من الذكريات مؤلمة،لكن حين نقين بأن كل ماقدر الله لنا خير لاشيء يبقى مؤلما🌿
الخطوات
- 1
نغسل ملفوفه ونزيل اوراقاها من غير ان نمزقها
- 2
نضع طنجرة ع نار لحتى تغلي ونضع اوراق الملفوف لمدة دقيقه ونزيلها حتى انتهاء اوراق
- 3
ننققع الارز لمدة نص ساعه ونغسله جيدا ونصفيه
- 4
في مقلاة نضع سمنه وزيت ونحوس اللحمه حتى تنضج
- 5
نقشر ثوم ونهرسه ناعم ونفرم ابندورة و البقدونس ناعم
- 6
نضع اللحمه والبندورة والبقدونس والثوم فوق الارز والملح والبهارات ونخلطها جيدا
- 7
نقطع اوراق ملفوف حسب رغبتنا لكي نلفها
- 8
نضع قليل من الحشوة فوق ورقه ونلفها جيدا ونصفها بطنجرة
- 9
نذوب مربى بندورة في ماء ساخن ونضعه فوق اليبرق
- 10
نضع تتقيلة فوق يبرق ونضعه ع نار لحتى يغلي ثم نخفض نار تحته لمدة ساعه
- 11
بعد استواء اليبرق نصفي مرق عن يبرق في وعاء
- 12
والف صحه وهنا 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات