صفيحه بالدجاج على المقلاة
الخطوات
- 1
لتحضير الصلصه : في محضرة الطعام يطحن الدجاج جيدا
- 2
يرفع الدجاج من المحضرة وتوضع الخضار البصل والبقدونس والبندورة والصلصه والزيت ودبس الرمان ويخلط جيدا لنتحصل على مزيج ناعم
- 3
يضاف للدجاج الناعم ويخلط جيدا مع بعض ويترك جانبا
- 4
تحضر العجينه : يوضع الدقيق في اناء ويضاف له الزيت والملح ويفرك قليلا ثم يضاف الماء بالتدريج وتعجبن جيدا لتحصلي على عجينه متماسكه وناعمه تترك مدة عشر دقائق لترتاح
- 5
تقطع العجينه الى قطع صغيرة حوالي ١٢ قطعه تغطى وتترك دقائق
- 6
ترش طاولة العمل بالدقيق وترق على شكل قرص رقيق
- 7
تسخن المقلاة على درجة متوسطه يوضع القرص على المقلاة ويوضع ملعقه كبيرة من خلطة الدجاج وتفرد طبقه رقيقه
- 8
تغطى المقلاة لتنضج اللحمه من الوجه ، دقيقه واحده ثم يرفع الغطاء ويترك القرص حتى ياخذ لون دهبي جميل
- 9
تقدم.مع اللبن العيران
- 10
وصحه وعافيه للجميع
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
صفيحه بلحم الدجاج ♨️ صفيحه بلحم الدجاج ♨️
متل تتبيلة صفيحة لحم الضان او العجل بفرد شكل مافي اختلاف والطعم طيب
-
-
-
قطع دجاج مقلي بخلطة على طريقتي قطع دجاج مقلي بخلطة على طريقتي
النكهة بتجنن 😍 أهم شي الالتزام بمكونات التتبيلة،، وفيكن تعملوا قطع الدجاج مشوي أو مقلي أو بالفرن
-
-
-
صفيحة باللحم صفيحة باللحم
روعه طريه وطعم خيال احسن من الجاهزه كمان قليله الدسم مافيها دهون زياده
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات