Basic Milk Bread (Resep Roti Tawar, Empuk!)

Berbagi resep roti tawar lagi ya. Selain shokupan, resep basic milk bread by ce icen ini juga jadi andalan saya yang dua hari sekali bikin 1,5 sampai 2 kali resep roti. Hahaha. Sekali berhasil, pasti ketagihan, dan lebih puas menikmati roti hasil baking sendiri :)
.
Resep ini highly recommended ya, hasilnya empuk sampai keesokan harinya. Dengan catatan, proses pengulenan bener, dan penyimpanannya.
.
#CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #GA3Week33 #GoldenApron3 #ResepRotiING #reseproritawar
Basic Milk Bread (Resep Roti Tawar, Empuk!)
Berbagi resep roti tawar lagi ya. Selain shokupan, resep basic milk bread by ce icen ini juga jadi andalan saya yang dua hari sekali bikin 1,5 sampai 2 kali resep roti. Hahaha. Sekali berhasil, pasti ketagihan, dan lebih puas menikmati roti hasil baking sendiri :)
.
Resep ini highly recommended ya, hasilnya empuk sampai keesokan harinya. Dengan catatan, proses pengulenan bener, dan penyimpanannya.
.
#CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #GA3Week33 #GoldenApron3 #ResepRotiING #reseproritawar
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan (KECUALI ragi dan butter. Uleni sampai setengah kalis, baru masukkan ragi dan butter. Uleni hingga kalis elastis. Saya menggunakan mikser dengan kecepatan bertahap. Sedang hingga tinggi.
- 2
Lakukan window pane test (ambil sedikit adonan, tarik hingga agak tipis. Kalau tidak mudah sobek, berarti sudah window pane). Setelah itu, proofing selama 45 menit hingga 1 jam (tutup serbet bersih), sampai mengembang 2 kali lipat.
- 3
Kempeskan adonan. Gilas, keluarkan gelembung udaranya. Gulung adonan (mau 1 gulungan atau 2 gulungan, bebas sesuai selera). Taruh di loyang yang sudah dioles margarine.
- 4
Proofing lagi adonan selama 1 jam hingga mengembang 2-3 kali lipat. Jangan lupa tutup dengan serbet bersih.
- 5
Oles dengan susu cair.
- 6
Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dulu. Panggang dengan suhu 180 api atas bawah selama sekitar 35 menit. Sesuaikan dengan oven masing2 ya.
- 7
Setelah matang, keluarkan dari oven dan loyang. Oles permukaannya dengan butter. Dinginkan di cooling rack.
- 8
Siap disajikan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Roti Tawar Pandan Kismis, Empuk dan Lembut Banget! Roti Tawar Pandan Kismis, Empuk dan Lembut Banget!
Sudah lama pengen roti tawar pandan. Baru kesampaian karena baru sempat beli pasta pandannya 😁 Saya menggunakan resep Basic Milk Bread (by Ce Icen), dan dikasih kismis. Beneran, ini dijamin lembut. Disantap dengan selai srikaya bikin sendiri. Sedap!.#CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJOS #RotiTawarPandan #RotiPandan #RotiKismis #RotiEmpuk #ResepRoti #ResepRotiEmpuk Inggried Wedhaswary -
Roti Tawar Empuk Roti Tawar Empuk
Basic Milk BreadSelalu jadi andalan buat sarapan 🥰😋#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Roti tawar empuk Roti tawar empuk
Roti tawarnya memang empyuk, rotinya dicemilin aja tanpa dioles selai, ini udah enak, resepnya dari basic milk bread cooksnap dari ceu Rini @Rindu_DapurSource : Rini dwi astuti#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#CookmembergenkPeda2_Rini dapur Airin -
ROTI TAWAR (MILK LOAF BREAD) ROTI TAWAR (MILK LOAF BREAD)
Bikin camilan buat diri sendiri ♥️Roti tawar aja. Yang meskipun sedikit eksotis (karena saya lagi repot bikin cookies) tapi rotinya lembut dan nyusu banget. Pakai resep andalan dari Icen guik ya (Basic Milk Bread)#TiketTheAprontis#yennylaurensia_roti#yennylaurensia_rotitawar Yenny Laurensia -
Basic milk bread (resep roti tawar empuk) Basic milk bread (resep roti tawar empuk)
BismillahResep Inggried @inggriedewehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14369099-basic-milk-bread-resep-roti-tawar-empuk?invite_token=Dar42zD3WBY971pd16JVz2Vn&shared_at=1637156148Akhirnya ku posting juga 😂😂, sdh sering banget bikin roti pake resep mba Inggried, hasil rotinya sangat lembut & enak, cuzzz bikin yuk#RotiTawar#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Roti Tawar Roti Tawar
20/03/2021Minggu ke- 42Roti Tawar selalu diminati pasukan dirumah. Karna cocok dijadikan sarapan atau teman santai minum kopi, teh dll.Kali ini saya membuat roti tawar simple tapi hasil lembut..😋😋Yukk sist and mom's buat roti tawar sendiri..😍Resep saya rebake dari mba Inggried WedhaswaryResep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14369099-basic-milk-bread-resep-roti-tawar-empuk?invite_token=gh2DFWzEHzski9w3Ayz9TYcB&shared_at=1616372713#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Roti Tawar - Japanese Milk Bread Roti Tawar - Japanese Milk Bread
Biasa disebut jg Hokkaido milk bread.Punya tampilan sama dengan american sandwich bread namun lebih kaya rasa, fluffy texture dan unique shaping method.Source recipe : mba @herlinwulanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11496336-japanese-milk-bread?invite_token=7itnipSko6AhqpZFZ8XNVqvt&shared_at=1601876011Tp saya buat dengan bantuan mesin pembuat roti 🙏#SupportBumil#Promil - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Shokupan Coklat (Roti Tawar Coklat) Shokupan Coklat (Roti Tawar Coklat)
Fresh from the oven. Hasil manggang pagi ini. Rabu adalah hari libur saya. Jadi, pagi-pagi bisa mengadon. Bikin stok cemilan roti buat anak-anak hari ini. Roti tawar coklat. Masih dengan resep Shokupan. Resep ini highly recommended banget ya. Dan bisa diolah jadi apa saja sesuai kreasi. Kemarin, saya bikin jadi roti pizza. Coba yuk!.#SiKecilSukaNgemil #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GA3Week29 #GoldenApron3 #ResepRotiTawar #ResepShokupan Inggried Wedhaswary -
Roti Tawar Roti Tawar
Ikut memeriahkan challenge pekan ini dgn aneka olahan roti tawar. Kali ini saya membuat roti tawar sendiri. Yuk dicoba ☺️Source:Inggried Wedhaswarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14369099-basic-milk-bread-resep-roti-tawar-empuk?invite_token=kbkHaS6p7E8afi1akvnokZVP&shared_at=1637195839#CookpadCommunity_kalsel#barampaan_rotitawar Risda -
Roti Tawar Empuk Roti Tawar Empuk
Selama ini roti tawar andalanku selalu menggunakan bread improver. Baru kali ini aku mencoba membuat roti tawar dengan menggunakan tangzhong, ternyata dapet empuknya loh. Highly recommended!Bye bye bread improver ^_* Rina Arliny -
93. Roti Tawar Gandum Lembut 93. Roti Tawar Gandum Lembut
Nyobain buat roti tawar gandum mini. Pake resepnya bunda Betty Nurfia. Hasil modifikasi resep soft killer bread Victoria Bakes. Masih tetap lembut sampai keesokan harinya. Yuk moms dicoba☺️😍 Vifya_kitchen -
Roti Tawar Gandum Roti Tawar Gandum
Pertama kali mencoba membuat roti tawar gandum, dan aku puas dengan hasilnya...Rotinya lembut, tapi bagian permukaannya kering..Basic resep dari Imelda Meina:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2913988-roti-tawar-japanese-basic-bread-eggless?invite_token=2TaYL7oF9iF4QCvfHXgNA98Z&shared_at=1617510757 Lia is cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)