Bolu Kukus Doger Mekar Anti Gagal metode all in one 20 menitan. Tips dan trik

Dewi Anwar's kitchen
Dewi Anwar's kitchen @cook_5859349

Resep Bolu kukus ini metoda all in one. Kocok mixer 20 menit. Kukus dandang 20 menit.
akhirnya " kutukan bolu kukus " sudah bisa ku lewati dan lulus.
Ada beberapa tips buat pemula yang sering gagal seperti aku dulu.
selamat mencoba. Tetap semangat.
Jangan lupa bila Recook bagi - bagi fotonya yah .😙👧
# berburucelemekemas dan #resolusi 2019 # 5resepterbaruku

Bolu Kukus Doger Mekar Anti Gagal metode all in one 20 menitan. Tips dan trik

Resep Bolu kukus ini metoda all in one. Kocok mixer 20 menit. Kukus dandang 20 menit.
akhirnya " kutukan bolu kukus " sudah bisa ku lewati dan lulus.
Ada beberapa tips buat pemula yang sering gagal seperti aku dulu.
selamat mencoba. Tetap semangat.
Jangan lupa bila Recook bagi - bagi fotonya yah .😙👧
# berburucelemekemas dan #resolusi 2019 # 5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
26 cup
  1. 275 gramgula pasir
  2. 250 gramtepung terigu protein rendah (LM)
  3. 175 mlsoda (fanta strawberry)
  4. 1/2 sdtSP (quick)
  5. 2 butirTelur
  6. 1/8 sdtgaram
  7. Vanila Pasta (golden brown)
  8. Doger pasta (red bell)
  9. Meises

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Tepung terigu lebih baik diayak supaya bersih.

  2. 2

    Masukkan ke wadah gula pasir, tepung terigu, vanila pasta, fanta 100 ml, garam, telur.

  3. 3

    Kocok 5 menit lalu masukkan SP. Tambahkan soda 75 ml.

  4. 4

    Kocok kembali 15 menit sampai kental berjejak

  5. 5

    Pastikan adonan sampai kental berjejak setelah kocok total 20 menit.

  6. 6

    Tambhkan pasta Doger dan pewarna

  7. 7

    Masukkan ke cetakan bolu kukus yg dilapisi kertas kue

  8. 8

    Kukus 20 menit di dandang yang tutupnya sudah dialasi kain dan uap mendidih banyak. Api kompor paling besar. Menata cetakan dalam kukusan Jangan terlalu dekat antar cetakan supaya mekarnya tidak malu-malu

  9. 9

    Tips : Pastikan api kompor maximal. Jangan di kecilkan karena bolu kukus akan gagal mekar

  10. 10

    Tips : soda masih baru alias segel utuh sehingga saat tuang komposisi soda tidak berubah

  11. 11

    Voila...... ulalala...jadilah bolu kukus doger

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Anwar's kitchen
Dewi Anwar's kitchen @cook_5859349
pada
Learning , practice , happy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa