المكوّنات

2 ساعات
6 أشخاص
  1. دجاج
  2. 2بصلات
  3. العدس
  4. الحلبة
  5. الفول
  6. معلقة كبيرةسمن
  7. توابل
  8. سكنجبير أو زنجبيل
  9. إبزار
  10. كركم
  11. ملح
  12. معلقة صغيرةراس الحنوت
  13. ثوم
  14. زيت نبتي
  15. زيت زيتون
  16. لمسمن خص ب رفيسة
  17. كيلودقيق ملح الماء نجمعو العجينة المسمنة

الخطوات

2 ساعات
  1. 1

    نديرو دجاج مع 1 بصل مشلضة وزيت نبتي و زيت الزيتون و سمن وثوم و توابل ونخليه يتقلا شويا وزيدو الماء تقربا لتر ونصف ونخليهم شويا ونزيدو لعدس و الفول ولحلبة ونزيدو البصلا تاني نقطعها شكل هيلال ونخلهم يطيبو

  2. 2

    العجينة المسمن ندير دقيق مع ملح نعجنوه مزيان تجي العجينة رطبة ونشكلها كرات صغر ونخلهم يرتحو بعدم رتحو نهزو مقلا تقيلا حنا كنسموها مقلا وجدية نقلبها فوق لبوطة ونسرح المسمنة ونرش بشوى زيت المقلا وندير المسمنة طيب ميجش محمر بزاف وبعدم طيبن المسمن نقطعوه ونسگوه بلمرقة وبصحة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Om Romaysa
Om Romaysa @cook_20060716
نُشرت في
المغرب

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها