Seblak Ceker

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Minggu ke 35 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 28 Januari 2021)

Seblaknya ga begitu pedas karena tanpa cabe rawit biar saya bisa makannya juga karena lambung lagi agak ngambek ini. Saya tambahkan sisa kerupuk kulit, enak banget 👍😋
.
.
#GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApronTheNextLevel
#seblak
#seblakceker
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring

Seblak Ceker

Minggu ke 35 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 28 Januari 2021)

Seblaknya ga begitu pedas karena tanpa cabe rawit biar saya bisa makannya juga karena lambung lagi agak ngambek ini. Saya tambahkan sisa kerupuk kulit, enak banget 👍😋
.
.
#GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApronTheNextLevel
#seblak
#seblakceker
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 12ceker ayam, cuci bersih lalu direbus hingga matang
  2. 2 butirtelur, kocok lepas lalu orak-arik
  3. 1 mangkok kecilkerupuk kulit
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 2 sdtgula pasir
  7. 300 mlair
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 6 buahcabe merah keriting
  11. 2 siung besarbawang putih
  12. Sejempolkencur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum

  2. 2

    Tuang air dan tambahkan ceker ayam. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga airnya menyusut separo

  3. 3

    Masukkan telur orak-arik dan kerupuk kulit. Didihkan lagi sebentar

  4. 4

    Menjelang diangkat, beri daun bawang. Aduk-aduk sebentar, koreksi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa