Roti Maryam Homemade

Ann
Ann @cook_13587877

Makanan kesukaan, bikinnya mudah gak usah beli.

Roti Maryam Homemade

5 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan, bikinnya mudah gak usah beli.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 jam
8-12 porsi
  1. 500 grTepung terigu
  2. 2 butirkuning telur
  3. 24 sdmAir putih
  4. secukupnyaMentega cair
  5. 2 sdmgula pasir
  6. sejumputgaram
  7. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

1-2 jam
  1. 1

    Siapkan baskom masukkan terigu, gula, garam, telur dan air lalu diaduk-aduk, setelah itu masukkan 4 sdm mentega cair, uleni hingga kalis.

  2. 2

    Setelah kalis bagi adonan menjadi beberapa bagian kira-kira 8-12 bagian tergantung selera.

  3. 3

    Bulatkan adonan sisihkan ditempat terpisah, lalu rendam dengan minyak sayur sambil dibolak-balik sampai rata, lalu diamkan 30 menit.

  4. 4

    Setelah 30 menit, giling adonan dengan rolling pin sampai pipih kemudian olesi dengan margarin cair.

  5. 5

    Setelah pipih iris-iris menggunakan pisau.

  6. 6

    Setelah itu gulung bagian kanan dan kiri adonan sampai bertemu di tengah, kemudian panjangkan.

  7. 7

    Setelah itu gulung bagian atas dan bawah secara berlawanan hingga membentuk huruf S.

  8. 8

    Setelah itu tumpuk menjadi satu.

  9. 9

    Kemudian gepengkan dengan menggunakan tangan, hingga pipih.

  10. 10

    Ulangi cara tersebut sampai adonan habis.

  11. 11

    Setelah itu, apabila mau langsung dimakan tinggal digoreng dengan mentega dan tunggu hingga kering. Ini agak kurang asin hasilnya, untuk itu biar asin saat menggoreng menggunakan mentega yang banyak ya!

  12. 12

    Bisa langsung dimakan atau bisa diberi topping coklat atau keju parut.

  13. 13

    Apabila ingin disimpan untuk nanti, bisa digoreng setengah matang saja kemudian olesi dengan mentega lagi dan simpan dalam plastik.

  14. 14

    Roti Maryam bisa tahan hingga sebulan, selamat mencoba! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ann
Ann @cook_13587877
pada

Komentar

Resep Serupa