कुकिंग निर्देश
- 1
एक प्लेट लें, उसमें कटे हुए प्याज, शिमला मिर्च, मशरुम, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक और दूध जैसी सभी आवश्यक सामग्री रखें।
- 2
सबसे पहले एक बाउल लें, उसमें कटा हुआ प्याज, नमक, लाल मिर्च पाउडर और काली मिर्च पाउडर डालें, उन्हें अच्छी तरह मिलाएँ
- 3
अब इसमें अंडे डालें और अच्छे से मिलाएं, एक पैन में सरसों का तेल डालें, फिर गर्म पैन में मिश्रित अंडे का मिश्रण डालें
- 4
एक बार जब आप अंडे का मिश्रण डालते हैं, तो तुरंत कटा हुआ शिमला मिर्च और मैशरूम डालें
- 5
अब चीज़ डालें,ऊपर से अंडे के घोल की एक और परत डालें, अब दोनों तरफ से पक जाने के बाद यह डिश परोसने के लिए तैयार है, गर्मागर्म सर्व करें।
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