طبقات الكيك والكاسترد والجلي

Aws Kassab
Aws Kassab @cook_18909554

طبقات الكيك والكاسترد والجلي

36 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الطبقة الاولى :
  2. كوب طحين
  3. 1 باكيتبيكنج باودر
  4. رشةملح
  5. 2بيضة بحرارة الغرفة
  6. ½ كوبسكر
  7. 1 معلقة كبيرةفانيلا
  8. 8 معالقزيت نباتي
  9. 4-5 معالق كبيرةلبن
  10. الطبقة الثانية:
  11. 4 معالق كبارمن مسحوق الكاسترد
  12. 4جوب حليب
  13. 4 معالق كبارسكر
  14. الطبقة الثالثة:
  15. 2 باكيتجلي
  16. كوب ونصمن الماء المغلي
  17. كوب ونصمن الماء البارد

الخطوات

  1. 1

    نخلط الطحين والبيكنغ باودر والملح في وعاء

  2. 2

    في وعاء اخر نضع البيض والفانيلا والسكر ونخلط جيدا(اما مضرب يدوي او كهربائي)

  3. 3

    نضيف الزيت والبن ونخلط

  4. 4

    نضيف خليط الطحين على الخليط السائل بتدريج ونحركهم جيدا

  5. 5

    ندهن القالب بزبدة نضع الهليط بالقالب ونخبزه على حرارة ١٨٠

  6. 6

    بنبدا بتجهيز الطبقة الثانيه نضع الحليب والكاسترد والسكر ونخلطهم جيدت عل بارد ونضعه على النار ونستمر بتحريك حتى يكثف الخليط

  7. 7

    نضع طبقة الكاسترد فوق الطبقه الاولى نتركه تجمد لمدة ساعه

  8. 8

    بعد ساعه نجهز الجلي بنكهة الفراولة او حسب الرغبه نفرغ محتويات الباكيت إلى الماء المغلي ونحركه حتى يذوب تمام ثم نضيف الماء البارد

  9. 9

    نتركه يرتاح كم دقيقه ونبدا بوضعه فوق الكاسترد بتدريج والتوزيع ونتركه يجمد الف صحة

  10. 10

    ممكن نضيف قطعه الفراولة فوق طبقه الكاسترد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Aws Kassab
Aws Kassab @cook_18909554
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة