Bakso Aci

Farida Nurfitriani
Farida Nurfitriani @cook_23682405

Hujan hujan enaknya makan yang berkuah, bikin bakso aci kuy yanf enak,mudah, cepet dan bahan2 nya gampang.

Bakso Aci

Hujan hujan enaknya makan yang berkuah, bikin bakso aci kuy yanf enak,mudah, cepet dan bahan2 nya gampang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 - 3 orang
  1. Adonan bakso aci
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 12 sdmtepung tapioka
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1-2 sdtlada
  6. 1-2 sdtpenyedap rasa
  7. 1 sdtgaram
  8. 60-80 mlair
  9. Secukupnyaair untuk merebus
  10. Kuah
  11. secukupnyaSaus sambal
  12. secukupnyaBon cabe
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Uleg bawang putih, kemudian rebus dengan air.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, tapioka, lada, penyedap rasa dan garam.

  3. 3

    Campurkan air rebusan tadi ke dalam adonan sedikit demi sedikit. Aduk hingga kalis dan tidak lengket. Apabila masih lengket tambahkan tepung tapioka. Setelah itu bentuk menjadi bulat.

  4. 4

    Rebus dengan air, kemudian tunggu hingga baksonya mendidih dan mengambang. Kemudian tiriskan.

  5. 5

    Rebus air dan masukkan bakso aci. Tambahkan saus sambal dan bon cabe. Aduk hingga mendidih.

  6. 6

    Bakso aci siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farida Nurfitriani
Farida Nurfitriani @cook_23682405
pada

Komentar

Resep Serupa