Bolu Kukus Mekar Red Velvet (enakkk)

Ceritanya mau ada tamu kerumah, pengennya bikin donat, tapi lama buatnya, sedangkan waktu saya banyak kepake untuk beres2. Jadi bikin apa ya yang simpel ga ribet dan cepet. Yaudahlah bikin aja bolu kukus mekar aja deh. Iseng2 aku pakein red velvet, ternyata pada suka, katanya rasanya enak. Diluar dugaan.... Padahal itu ide dadakan. Legaaa... Oia, walaupun warnanya merah, red velvet itu rasanya seperti cokelat. Dan ini yang bikin bolu kukus jadi enakkk.
Bolu Kukus Mekar Red Velvet (enakkk)
Ceritanya mau ada tamu kerumah, pengennya bikin donat, tapi lama buatnya, sedangkan waktu saya banyak kepake untuk beres2. Jadi bikin apa ya yang simpel ga ribet dan cepet. Yaudahlah bikin aja bolu kukus mekar aja deh. Iseng2 aku pakein red velvet, ternyata pada suka, katanya rasanya enak. Diluar dugaan.... Padahal itu ide dadakan. Legaaa... Oia, walaupun warnanya merah, red velvet itu rasanya seperti cokelat. Dan ini yang bikin bolu kukus jadi enakkk.
Cara Membuat
- 1
Ayak terigu dan maizena.
- 2
Masukkan dalam wadah: ayakan terigu maizena, telur, air, gula pasir, sp, garam, vanili. Mixer mulai speed rendah bertahap ke speed tinggi selama 10-15 menit. Adonan akan tampak putih, kental berjejak, bila jatuh dari mixer gerakannya lambat.
- 3
Masukkan baking powder, mixer lagi sebentar aja, ga sampe 30 menit dengan speed rendah.
- 4
Masukkan pasta red velvet, aduk dengan spatula teknik melipat sampai benar2 rata. Sampai disini hasil akhirnya konsistensi adonan kental. Masukkan meses, aduk asal rata aja sebentar dengan spatula teknik melipat.
- 5
Panaskan kukusan dengan api besar. Siapkan loyang bolu kukus mekar, isi dengan paper cup. Tuang adonan sampai penuh. Taburi meses di atasnya.
- 6
Bila kukusan sudah panas, kukus bolu selama 10-15 menit. Jangan lupa tutupnya dilapisi serbet biar ga bantet. Bolu kukus yang matang jadinya seperti ini.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Red Velvet Bolu Kukus Mekar Red Velvet
Assalamualaikum...Ada yang berbeda dengan Posbar Colam minggu ini.Special Posbar kali ini berjudul "Colam Bestie" yaitu masak bareng salah satu bestie kita di Colam. Bertepatan dengan momen Imlek, maka temanya adalah membuat "Kreasi Merah"Dan untuk bestie saya yang akan saya ajak masak bareng adalah mbk Mita @MitaKurniawan .Setelah diskusi kita cari² inspirasi untuk membuat kudapan atau cake yang berwarna merah yang bahan dan pembuatannya gampang.Nemu Bolkus Mekar Red Velvet dan akhirnya kami sepakat untuk membuat Bolu Kukus Mekar Red Velvet.Sekalian belajar bareng seputaran Bolkus Mekar yang konon katanya buatnya gampang² susah...😁😁Kalau mood kita baik atau lagi happy bolunya mekar merekah dan kalau sedang bad mood bolunya tidak merekah😁😁Tapi memang setiap bikin Bolkus mekar pasti deg²an..mekar gak ya...😁🤭Source:Yt "Resep Kue Mantap Enak"#ColamBestie_KreasiMerah24#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis Dapoer Bunda Delizha -
Bolu Kukus Red Velvet Bolu Kukus Red Velvet
Dari kemaren pengen banget buat kue bolu kukus red Velvet... Ehh buka cooksnap dapat inspirasi dari bunda @dewi Ratna cuss hari ini lngsung di buatTerimaksh atas inspirasinya bunda buat saya yang awalan ikut cooksnap juga Elfiana Prawardani -
Bolu kukus red velvet Bolu kukus red velvet
Ceritanya kmaren abis beli pasta red velvet + abis ngerampok suami ngeringik2 minta loyang 😂😂 eh tumben2nya dibeliin (suami paling g suka bnyak barang di rm jdi sempit 😌)dan akirnya gemes bgt pengen bikin red velvet 😆😆 alhamdulillah jadi.. gampang qo insya Allah yg buat pada jadi deh 😉Selamat mencoba 😆😆 Intan Dyah Ayu S. -
Bolu kukus red velvet Bolu kukus red velvet
Udah dua kali bikin bolu kukus gagal (bantat), 😄 baru sekali ini berhasil.. ternyata ada beberapa hal kecil yg diabaikan. triamini -
Bolu Kukus Red Velvet Bolu Kukus Red Velvet
Punya cetakan bolu kukus tapi belum niatan bikin😰 ternyata gampang buat nya cuma rencana nya bikin bolu kukus model semangka, ada campuran warna hijau, merah dan putih eh malah ga berbentuk karena cetakan nya bukan lebar ya sudahlah, tapi rasa dan manis nya pass..anak pun suka😍😍#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi Citra Anggraini -
205. Bolu Kukus Mekar Red Velvet 205. Bolu Kukus Mekar Red Velvet
Alhamdulillah, udah dicolekin bestieku Mbak Yeni @yenizha90 . Oh iya, posbar #CookpadCommunity_Malang kali ini bertema"Kreasi Merah". Jadi, yo kudu bikin apapun itu yang berwarna merah #ColamBestie_KreasiMerah24 . Dan tugasnya kudu di bikin bareng bestie (salah satu warga Colam), bestie ku kali ini, Mbak Yeni.Rulesnya, kudu bikin haskar yang sama. Setelah rundingan, akhirnya pilihan jatuh di Bolu Kukus Mekar Red Velvet. Awalnya deg-degan, karena bikin bolu kukus ini tricky sekali. Dan saya udah berkali-kali gagal...😭😭😭 Hingga sampai disuatu titik saya gak mau bikin bolu kukus lagi. Demi pengen bisa, akhirnya membulatkan tekat, okeh, bikin bolu kukus.Cari pasta red velvetnyapun kudu online, pengiriman 3 hari. Belum paniknya aku, dll. Nge-chatlah ke Mbak Yeni, cerita segala kepanikanku. Ditenangin sama beliau. Alhamdulillah, berjodoh dengan Mbak Yeni. Aku yang lemah baking, belajar baking dari beliau. Beliau begitu sabar dan telaten ngajarin aku. Sangat senang sekali ketika pada akhirnya, Bolu Kukus Mekar Red Velvet ini bisa ngakak alias mekar sempurna.Terimakasih, bestieku, Mbak Yeni... Trauma bolkusku hilang berkat kesabaran sampean.Ngomongin bolu kukusnya, selain ngakak, bolu kukus ini lembut, manisnya juga pas, serta ada sensasi gurih dari santan. Asli enak.Cuzzz eksekusi aja...Source; Yt "Resep Kue Mantap Enak"#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS Mita Kurniawan -
Bolu kukus red velvet Bolu kukus red velvet
Bolu dadakan kaya tahu bulet 🤭Source: @dianfaizin17#CookpadCommunity_Bekasi #KombesMerayakanHUTRI77#Posbar#JajanPasarNusantara#RayainBarengCandraBhaga#PejuangGoldenBatikApron #kuebuathalfwayparty Rosa -
-
Bolu Kukus Semangka Rasa Red Velvet Bolu Kukus Semangka Rasa Red Velvet
Penasaran banget sama bolu kukusnya Mbak @Dewix767 yang cantik jadi aku ikutan bikin. Berhubung malas nyuci cetakan kecil-kecilnya, aku kukus pakai loyang saja biar praktis sekali tuang.Bolunya empuk, gurih santan dan beraroma red velvet karena aku pakai pasta red velvet untuk pewarna merahnya.Yuuk cobain...#ideMasakku#mbantuk_bolucake#cookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Bolu Kukus Red Velvet Bolu Kukus Red Velvet
Asal jepret aja karena bikin kue ini buat suguhan tamu, nah belum sempat foto² mereka udah keburu datang duluan 🤭 Chinantalya Ivada -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar