Leker Holland ❤️

Winda Dwi Ardiani
Winda Dwi Ardiani @windadwiardiani_29
Purworejo

Dutch Boterkoek atau leker Holland...
Khas Belanda yaa,,jelas namanya aja Holland😄Bikinnya gampang,,rasanya bikin nagih,,Dari namanya boterkoek,,jelas ini khas banget sama aroma butter...atasnya tuh seperti kue kering, teksturnya kering krenyes krenyes gitu tapi dalamnya empuk seperti cake. Yummy❤️

Leker Holland ❤️

Dutch Boterkoek atau leker Holland...
Khas Belanda yaa,,jelas namanya aja Holland😄Bikinnya gampang,,rasanya bikin nagih,,Dari namanya boterkoek,,jelas ini khas banget sama aroma butter...atasnya tuh seperti kue kering, teksturnya kering krenyes krenyes gitu tapi dalamnya empuk seperti cake. Yummy❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 setengah jam
16 potong
  1. 200 gramRoyal Palmia Butter Margarin
  2. 1 butirtelur
  3. 10 sdmtepung terigu protein rendah/sedang
  4. 7-8 sdmgula bubuk(atur sesuai selera kemanisan)
  5. 1 sachetsusu bubuk
  6. 1 bungkusVanilli bubuk
  7. Bahan olesan:
  8. 1 butirkuning telur
  9. Topping choco cips

Cara Membuat

1 setengah jam
  1. 1

    Kocok royal palmia butter margarin & telur dengan menggunakan mixer(speed rendah),,sampai tercampur rata,,Lalu masukkan gula halus & Vanilli,,kocok lagi dengan speed Sedang-tinggi...kocok hingga putih pucat.

  2. 2

    Masukkan Terigu & susu bubuk,sambil diayak ya,,biar tidak bergerindil..Lalu aduk dengan spatula hingga rata.

  3. 3

    Kalau sudah tercampur rata,,Alasi loyang(kotak 20x20) dengan kertas roti,,lalu olesi margarin,,tuang adonan kedalam loyang,,ratakan hingga rapi..jika adonan sudah rapi,,olesi dengan kuning telur,,lalu buat motif guratan dengan garpu,,dan beri topping sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam oven(sebelumnya oven sudah dipanasi yaa),,saya pakai oven tangkring,,,Oven selama -+ 45 menit dengan api sedang cenderung kecil..Selamat mencoba,,pasti berhasil😍ditunggu recooknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winda Dwi Ardiani
Winda Dwi Ardiani @windadwiardiani_29
pada
Purworejo
untuk sekedar bikin perut kenyang pun kita harus belajar.
Lebih banyak

Komentar (7)

Bubu
Bubu @bundatya
Mba kalau ada kerasa pahit, itu dr apa nya ya? Kebanyakan apa nya ya? Padahal gak gosong kue nya.. apakah dr vanila bubuk ngaruh?

Resep Serupa