Lemet jagung tua

Aini Umma Hanif
Aini Umma Hanif @umma_hanif18
Kab. Bekasi

Dikasih jagung sama tetangga. Ternyata si jagung bukan jagung manis, tapi jagung sudah tua hampir kering. Dibuat bakwan jagung keras, direbus pun keras, rasanya pun kurang enak.
Searching2 jagung model begini enaknya dibuat apa...hasilnya nihil. Akhirnya maksain bikin lemet dengan harapan bisa enak dimakan dan jagung ga mubazir.

Resepnya coba2, tapi hasilnya lumayan. Yes akhirnya jagung tua keras bisa dinikmati.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjagung tua
  2. 2 sdmtepung sagu
  3. 4 sdmtepung maizena
  4. 6 sdmtepung terigu
  5. 6 sdmtepung beras
  6. 250 mlair untuk blender jagung
  7. 1 bkskara
  8. 1 sdmmargarin
  9. 1 sdtgaram
  10. 5 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil jagung, kemudian blender dengan air

  2. 2

    Tuang ke wadah, tambahkan santan kara dan margarin, gula dan garam aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, dan tepung maizena.

  4. 4

    Bungkus dengan kulit jagung

  5. 5

    Kukus -/+ 30mnt atau sampai matang

  6. 6

    Angkat dan sajikan. Hangat lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Kedai QueenTa
Kedai QueenTa @KedaiQueenTa
Hasilnya enak kah bund.. soalnya saya juga punya jagung kering banyak banget ini 😅😅😅

Ditulis oleh

Aini Umma Hanif
Aini Umma Hanif @umma_hanif18
pada
Kab. Bekasi
menjadi inspirasi merupakan satu kebermanfaatan. semoga menjadi ladang jariyah untuk setiap resep yang dirasakan manfaatnya...😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya