Sambal Bawang Ikan Asin Kapas

@Zoothera #DapurBubuwAnies
@Zoothera #DapurBubuwAnies @zoothera26
Depok

Lagi kepingin makan yang pedes-pedes eh pas banget nemu 1 plastik ikan asin kapas di kulkas.

Langsung kepikiran diolah pakai sambal bawang deh.

#dapurbubuwAnies
#CookpadCommunity_Depok

Sambal Bawang Ikan Asin Kapas

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepingin makan yang pedes-pedes eh pas banget nemu 1 plastik ikan asin kapas di kulkas.

Langsung kepikiran diolah pakai sambal bawang deh.

#dapurbubuwAnies
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gikan asin kapas
  2. Segenggamcabai (campuran cabai merah keriting dan cabai rawit)
  3. 1 buahtomat
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. 1/4 sdtgula pasir
  8. 2 sdmminyak sayur (saya pakai minyak samin)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan asin kapas (saya gorengnya menggunakan air fryer).

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih. Kukus cabai dan tomat.

  3. 3

    Blender bawang putih dan cabai+tomat yang telah dikukus.

  4. 4

    Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan blenderan cabai+bawang putih, aduk-aduk sampai merata dan masak sampai wangi. Masukkan ikan asin, aduk sebentar dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@Zoothera #DapurBubuwAnies
pada
Depok
Hasil oprekoprek di #dapurbubuwAnies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa