شارك

المكوّنات

2 دقيقة
6 أشخاص
  1. 4 حبات طماطم حجم كبير
  2. القليل من الزيت
  3. ملح وفلفل أسود
  4. زعيتر
  5. كمية لحم مفروم
  6. كميةفلفل أخضر
  7. علبةذرى
  8. جبن
  9. العجينة:
  10. ½ لترماء دافئ
  11. ملعقة خميرة كيميائية
  12. حبة بيض
  13. 3 ملاعق كبيرة سكر
  14. 3 ملاعقحليب بودرة
  15. نصف كأسزيت والنصف زبدة ذائبة (نعبر بالقوبلي)
  16. 4 كؤوسطحين

الخطوات

2 دقيقة
  1. 1

    نضع في وعاء الماء والخميرة و السكر نخلط قليلا لمزج المكونات يترك جانبا لتتفاعل الخميرة ثم نضيف البيض و الحليب البودرة مع الخلط نضيف الزيت والزبدة ونجمع الخليط بالفرينة (الطحين) نترك العجينة طرية قليلا نضعها تختمر

  2. 2

    بعد الاختمار وضع القليل من الزبدة انكسر الاختمار ثم نقسمها إلى 6قطع نضعها تختمر مرة أخرى

  3. 3

    بعد الاختمار نفتح الخبزة على القليل من السميد الرقيق (السر كي تكون خفيفة)

  4. 4

    نضع الصوص و اللحم المفروم والفلفل الذرى (حسب الرغبة) ندخلها للفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Malak Ziane
Malak Ziane @cook_28262086
نُشرت في

التعليقات (9)

وصفات مشابهة